Lacor 69129 Instrucciones De Uso Y Mantenimento página 31

8.- Quando la temperatura della vaschetta raggiunge il valore selezionato, la luce verde si
spegnerà, è il momento di introdurre gli alimenti nella vaschetta.
9.- AVVERTENZA; Nel caso in cui sia introdotta una quantità rilevante, la temperatura dell'olio
diminuirà, per cui è necessario attendere più tempo. Per prodotti congelati prefritti, si
raccomanda la preparazione in piccole quantità.
10.- Dopo l'uso, assicurarsi di impostare il regolatore di temperatura posizione OFF, la luce
verde si spegnerà.
La luce rossa rimarrà accesa fino al termine del tempo impostato.
Con la friggitrice multifunzione è possibile realizzare diverse tipologie di cottura:
BOLLIRE (1): Versare acqua nella vaschetta e chiudere il coperchio. Ruotare il regolatore della
temperatura su 220~240°C e, con il timer, indicare il tempo di bollitura. Quando gli
alimenti saranno cotti, ruotare il regolatore di temperatura sulla posizione OFF.
SOFFRIGGERE (2): Ruotare il regolatore di temperatura su 120~140°C e impostare il tempo
con il timer. Aggiungere un po' di olio e, quando sarà caldo, introdurre gli alimenti.
Quando gli alimenti saranno cotti, ruotare il regolatore di temperatura sulla posizione
OFF.
COTTURA LENTA (3/4): Versare acqua nella vaschetta e chiudere il coperchio. Ruotare il rego
latore di temperatura su 120~140 °C e impostare il tempo con il timer. Per mantenere
l'umidità in fase di cottura, è preferibile non togliere il coperchio. Assicurarsi che vi sia
sufficiente acqua per il cibo che si intente cucinare. Quando gli alimenti saranno cotti,
ruotare il regolatore di temperatura sulla posizione OFF.
ROSOLARE (5): Versare l'olio nella vaschetta. Ruotare il regolatore di temperatura su
180~220°C e impostare il tempo con il timer. Versare gli alimenti direttamente nella
vaschetta. Per mescolare utilizzare esclusivamente una spatola o un cucchiaio in
nylon o in legno, onde evitare di graffiare la vaschetta. Quando gli alimenti saranno
cotti, ruotare il regolatore di temperatura sulla posizione OFF.
GRILL (6): Utilizzare la friggitrice multifunzione come se fosse una piastra grill, utilizzando poco
olio per la cottura degli alimenti alla griglia.
COTTURA A VAPORE (7): Utilizzare la griglia alta o quella bassa per la cottura dei cibi.
Aggiungere due bicchieri d'acqua e assicurarsi che il livello dell'acqua non superi
l'altezza della griglia bassa. Porre gli alimenti sulla griglia e chiudere il coperchio.
Ruotare il regolatore di temperatura su 200~240 °C e impostare il tempo con il timer.
Per mantenere l'umidità in fase di cottura è preferibile non togliere il coperchio.
Quando gli alimenti saranno cotti, ruotare il regolatore di temperatura in posizione
OFF. Aprire il coperchio per far uscire rapidamente il vapore. Prestare attenzione nel
rimuovere la griglia.
FRIGGERE (8): Versare l'olio nella vaschetta (circa 2,0 litri). Assicurarsi di non superare il livello
MAX (5,0 litri), per evitare che l'olio trabocchi quando si introducono gli alimenti.
Ruotare il regolatore di temperatura su 180~220 °C e impostare il tempo con il timer.
Porre gli alimenti nel cestello e introdurlo nella vaschetta dell'olio. Quando gli alimenti
saranno cotti, appoggiare il cestello sul bordo della vaschetta per sgocciolare l'olio in
eccesso. In seguito ruotare il regolatore di temperatura in posizione OFF.
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