Lacor EASY Instrucciones De Uso Y Mantenimiento página 25

Richten Sie sich bei der Einstellung der Kochzeiten nach der Qualität und dem Umfang des
Kochgutes. Daher gelten die Zeiten der Kochtabelle nur als Richtwerte.
Wenn Sie nach einiger Zeit genügend Erfahrung gesammelt haben, werden Sie selbst die
Kochzeit abschätzen können.
Tiefkühlkost braucht vorher nicht aufgetaut zu werden, um die Kochzeit abschätzen zu können.
SUPPEN
Bohnensuppen
Erbse Suppe
Gemüßsuppe
Grießsuppe
Goulshsuppe
Kartoffelsuppe
Knochenmarksuppe
Minestrone
Reissuppe
Kochendes Huhn
Tomatensuppe mit Reis
EINTOPFGERICHTE
Kohleintopfgericht
Linsen
Bavarian Pichelsteiner
Serbisches Rindfleisch
Suppen und Schmorbraten mit Goldfleiscch:
Wenn die Kochzeiten einiger. Zutaten nicht sehr von einander
varlleren (Z.B. Fleisch und Gemüse), wird das Fleisch vergoldet und
das Gemüse wirdn mit Wasser hinzugefügt. Wenn die Kochzeiten
extrem unferschiedlich sind, unterbrechen Sie das Kochen des
fleisches und fügen Sie das HGemüse und das wasser für die
lelzten Kochminuten hinzu. In jenem Fall werden sie das Fleisch
und das Gemüse zur gleichen Zeit fertigkochen.
Bei Suppen und Schmorbraten sollten Sie folgendes beachten:
Dei schnell schäumenden Lebensmittel sllte man aufkochen lassen
ohne den Deckel des Schnellkochtops dabei zu verwenden und man
sollte den Schaum beseitigen bevor man den Kochtopf schliesst.
Nach dem Kochen, bitle, lassen Sie den Dampf langsam raust, oder
warten Sie bis der Schnellkochtopf abkühlt ist.
GEMÜSE
Blumenkohl
Erbsen, Grün
Karotten
Angefülites Paprika
Pilze
Rote-Bete-Wurzeln
Kohlarten
Spinat
Bohnen
Kartonffeln
Kartonffeln (ungeschält)
Knollensellerie
Gemüse:
Wenn man das feine Gemüse in Scheiben schneidet, verküzt das
die Kochzeit.
Im Gegensatz dazu, wenn Sie diese im knuspringen Zustand
bevorzugen, wäre die Kochzeit, sogar noch kürzer.
Tipp: Besser eine fehlende Kochzeite, da es immer möglich ist, noch
mal extra zu kochen.
UNGEFÄHRE GARZEITEN
KOCHEN VON ZEIT
20 min.
20~25 min.
4~8 min.
3~5 min.
10~15 min.
5~6 min.
20~25 min.
8~10 min.
35~40 min.
25~35 min.
6~8 min.
KOCHEN VON ZEIT
15 min.
13~15 min.
120 min.
8~10 min.
KOCHEN VON ZEIT
3~7 min.
3~5 min.
3~7 min.
6~8 min.
6~8 min.
15~25 min.
5~15 min.
3~4 min.
6~10 min.
6~8 min.
6~12 min.
12~15 min.
FLEISCH
Knöchel von Schweine
Gulash
Gehacktes Fleisch
Huhn
Kalbfleisch, geschnitten
Kalbfleisch, Braten
Kalbfleisch, Fricassee
Die Türkei Bein
Rinderbraten
Rippe von Schweinw
Fleischroulade
Gedünsteles mariniertes Rindfleisch
Bratenschweinefleisch
Knöchel von Schweinw
Braten Wildbret
Fleisch:
Das Fleisch wird zum Sieden gedracht, ohne ihn dabei
mit dem Schnellkochtopf zuzudecken. Und nur mit dem
notwendigen Wasser. Stücke, die übermässig langsind,
sollten in feine Stücke geschnitten werden und individuell
vergoldet werden, nacher legen Sie alles gemeinsam in
den Topf, um die restliche Kochzeit zu vervollständigen.
FISCHE
Gedämfte Fische mit Kartoffein
Fische in der Soße des weißen Weins
Kabeljau
Fische (frisch):
Kochen Sie mit der richtigen Menge an Flüssigkeit,
immer in Übereinstimmug mit der verwendeten Portion.
Die Erhaltung des Fisches ist extrem anspruchsvoll,
dabei sollte beachtet werden, dass.
Tiefkühlkost:
Auf eine andere Weise sind fürs Abtauen lange
Wartezeiten notwendig, ausserdem hängt es auch
natürlich von der Art und der Menge der Lebenmittel ab,
die abgetaut werdem sollen. Mit dem Abtauen in einem
Schnellkochtopf werden dir Vitamin, Mineralien und
Geschmäcke ihrer Lebensmittel konserviert.
Kochanweisungen
KOCHEN VON ZEIT
30~40 min.
15~20 min.
5~10 min.
20~25 min.
6 min.
15~20 min.
5 min.
25~35 min.
40~50 min.
10~12 min.
15~20 min.
30~35 min.
25~30 min.
25~30 min.
25~30 min.
KOCHEN VON ZEIT
6~8 min.
6~8 min.
4~6 min.
25