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SELECCION DEL QUEMADOR
(fig. 2.4)
La simbología impresa en el panel de
mandos al lado de los botones indica la
correspondencia entre botón y quema-
dor.
El quemador adecuado se debe elegir
según el diámetro y la capacidad del reci-
piente.
Es importante que el diámetro de la olla
sea adecuado a la capacidad del quema-
dor para no comprometer su elevado ren-
dimiento y ahorrar energía.
Una olla pequeña sobre un quemador
grande no permite obtener una ebullición
más rápida.
Fig. 2.4
DIAMETRO DE LAS OLLAS
QUEMADORES
MíNIMO
(1)
Auxiliar
12 cm
Semirrápido
16 cm
Rápido
24 cm
Triple corona
26 cm
Pescadera de 12x30 hasta a 18x40 cm
diámetro olla WOK máx: 36 cm.
No utilice cacerolas cóncavas o convexas
(1): con borde para pequeños recipientes:
diametro minimo 6 cm
(2): quemador anterior derecho, diámetro máxi-
mo 22 cm
(3): con tapa de vidrio - quemador posterior dere-
cho, diámetro máximo 24 cm
¡Cuidado!: Durante el funciona-
miento la placa
alcanza elevadas
temperaturas en las zonas de coc-
ción .
Mantenga lejos a los niños.
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BORDE PARA PEQUENOS
RECIPIENTES
Se apoya en la rejilla del quemador auxi-
liar (el más pequeño) cuando se emplean
recipientes de pequeño tamaño para evi-
tar que vuelquen.
PARRILLA ESPECIAL PARA OLLAS "WOK" -
(fig. 2.6a, 2.6b y 2.7a, 2.7b)
Esta especial parrilla para ollas "WOK" debe ser apoyada sobre la rejilla del quemador
doble corona.
¡CUIDADO!:
✓ El uso de ollas "WOK" sin esta especial parrilla puede provocar graves anomalías al
quemador.
✓ No utilice esta parrilla especial con ollas de fondo plano.
INCORRECTO
MÁXIMO
14 cm
(2)
24 cm
(3)
26 cm
28 cm
Fig. 2.6a
INCORRECTO
Fig. 2.7a
(opcional)
(fig. 2.5).
Fig. 2.5
Fig. 2.6b
Fig. 2.7b
(opcional)
CORRECTO
CORRECTO
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