Tabla de contenido
Carne y Pescado
ALIMENTO
Carne o
pescado
ES
seco
Frutos Secos y Semillas
ALIMENTO
Frutos secos,
Semillas
Granos
ALIMENTO
Granos
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PREPARACIÓN
Usar carne magra y eliminar el
máximo de grasa posible. La grasa
se vuelve rancia con el tiempo.
Cortar en trozos de 6mm y colocar
en las bandejas.
PREPARACIÓN
Siga las instrucciones anteriores.
PREPARACIÓN
Siga las instrucciones anteriores.
70-93°C / 158-199°F
RESULTADO
Flexible
45-50°C/113-122°F
RESULTADO
Seco
45-55°C/113-131°F
RESULTADO
Firme /
Seco
TIEMPO
(H)
7–8
TIEMPO
(H)
8–14
TIEMPO
(H)
10–18
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