ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
1. Nenamáčejte ještě horký keramický hrnec
do studené vody. Teplotním šokem může
hrnec prasknout.
2. Všechny odnímatelné části jako nerezový
hrnec, ochrana proti vystříknutí, keramický
hrnec a vidličky na fondue mohou být myty
v myčce nebo ručně ve vodě se saponátem.
3. V případě silně zapečených usazenin nechte
hrnce přes noc odmočit.
4. Topné těleso nesmí být čištěno ponořením
do vody či jiné kapaliny. Může být otřeno
FONDUE S TUKEM NEBO MASOVÝM VÝVAREM
1. Nastavte teplotní regulátor na nejvyšší
stupeň.
2. Zahřívejte tuk popř. vývar po dobu asi
20 minut, dokud není dosaženo potřebné
teploty.
3. Vývar má jen lehce vařit a nebublat. V
případě potřeby je možno teplotu poněkud
snížit.
4. Opékejte
kousky
1,5–3 minut
s
3-4 minut s použitím masového vývaru.
5. použitím vývaru můžete opékat i ryby s
pevným masem, krevety, taštičky plněné
masem „wan-tan" nebo zeleninu.
64
Před
čištěním
přístroj
vytáhněte
ze
zásuvky
a
nechte
jej
zcela
vychladnout.
masa
po
dobu
použitím
tuku
a
vlhkým hadříkem. Dbejte na to, aby se do
krytu přístroje nedostala voda.
5. Nepoužívejte žádné ostré nebo abrazivní
prostředky.
6. Spotřebovaný
nevylévejte do výlevky dřezu, ale nechte
vychladnout,
nádoby a zlikvidujte dle místních nařízení o
likvidaci odpadů.
7. Již nepoužitelné přístroje zlikvidujte na
za tímto účelem zřízených likvidačních
místech.
8. Před uložením/opětovným použitím musí
být všechny díly zcela suché.
6. Hluboce zmrazené potraviny musí být
rozmraženy.
7. Z tuku jsou taštičky Dim-Sum nebo korýši v
těstě obzvláště chutní.
8. K fondue servírujte omáčky a dipy dle vaší
chuti.
Pokyny ke smažení v tuku
1. K zahřívání tuku používejte výlučně nere-
zový hrnec.
2. Během zahřívání nezakrývejte hrnec poklicí,
když na něm leží ochrana proti vystříknutí.
Tato by se mohla přehřát.
3. Používejte pouze nepřepalující se a chuťově
neutrální tuky. Tuk nesmí stříkat ani se z něj
nesmí kouřit.
4. Tuk použijte maximálně 3-4 krát. Již
cca
nepoužitelný
cca
pění, je cítit žlukle a zhoustne.
5. Vždy vyměňte kompletně celý tuk. Nikdy
nesmíchávejte použitý a čerstvý tuk, anebo
různé druhy tuků.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
tuk
nebo
vývar
naplňte
do
uzavíratelné
tuk poznáte podle toho, že
nikdy