HURAKAN HKN-12SC Guia De Inicio Rapido página 11

4. Au premier démarrage, laissez le hachoir fonctionner un peu en mode à vide (1-2 minutes),
puis chargez progressivement la viande dans la gorge à l'aide d'un pilon en plastique. Ne
chargez jamais la viande avec vos mains !
Défauts possibles et leur dépannage:
si la sortie de la farce se produit dans un petit volume ou si sa texture est trop petite ou trop
grande :
a) vérifiez la rondelle de serrage, probablement, il est nécessaire de la desserrer ou resserrer ;
b) la grille est bouchée, il faut la nettoyer ;
c) le couteau s'est émoussé, il est nécessaire de le remplacer ;
d) il faut laver et nettoyer l'équipement.
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