170
9. Ustensilele pentru cuptorul cu microunde
trebuie folosite în conformitate cu instrucţiunile
producătorului.
10. Nu încercaţi să prăjiţi alimente în acest cuptor.
11. Reţineţi faptul că un cuptor cu microunde încălzeşte
doar lichidul dintr-un recipient, nu şi recipientul. Prin
urmare, chiar şi atunci când capacul unui recipient
nu este fi erbinte la atingere, reţineţi că alimentul/
lichidul din interior va emana aburi şi/sau stropi la
îndepărtarea capacului ca şi cum ar fi fost pregătit în
mod convenţional.
12. Verifi caţi întotdeauna temperatura alimentelor gătite,
mai ales dacă încălziţi sau preparaţi alimente/lichide
pentru bebeluşi. Se recomandă ca alimentele/lichidele
să nu fi e consumate imediat ce au fost scoase din
cuptor, ci să fi e lăsate timp de câteva minute şi să
amestecaţi alimentul/lichidul pentru a distribui
căldura în mod uniform.
13. Alimentele care conţin un amestec de grăsime şi apă,
cum ar fi supa, ar trebui să rămână în cuptor timp de
30-60 secunde după ce acesta a fost oprit. În acest
fel, amestecul se va aşeza şi nu se vor forma bule
atunci când în aliment/lichid este introdusă o lingură
sau când este adăugat un cub de supă.
14. Atunci când pregătiţi/gătiţi alimente/lichide reţineţi
că există anumite alimente, de exemplu budincile de
Crăciun, şunca şi carnea tocată, care se încălzesc
foarte repede. Nu folosiţi recipiente din plastic pentru
încălzirea sau gătirea alimentelor cu conţinut ridicat
de grăsimi sau zahăr.
15. Ustensilele de gătit se pot încinge din cauza căldurii
transferate de la alimentele încălzite. Acest lucru se
aplică mai ales dacă partea superioară sau mânerele
ustensilei sunt acoperite de plastic. Pot fi necesare
mănuşi de bucătărie pentru manipularea ustensilelor
16. Pentru a reduce riscul de incendiu în cavitatea
cuptorului:
a) Nu gătiţi alimentele mai mult decât este necesar.
Supravegheaţi cuptorul cu microunde dacă în
interior se afl ă hârtie, plastic sau alte materiale
combustibile pentru facilitarea procesului de gătit.
b) Scoateţi fi rele de sârmă din pungi înainte de a le
introduce în cuptor.
c) Dacă materialele din cuptor se aprind, ţineţi închisă
uşa cuptorului, opriţi cuptorul de la comutatorul de
perete sau opriţi alimentarea cu energie de la priză
sau din panoul de curent.