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Manual 265.qxp
15/03/2006
4. Funcionamiento
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No acercar el sensor a partes
metálicas (por ej. cesto de freir, pared
de la cubeta) porque podría influir el
resultado de la medición. Distancia
mínima desde la parte metálica:
1 cm por cada lado.
1 Sumergir el sensor en el aceite de freir.
¡Prestar atención a la profundidad mínima
de inmersión!
2 Esperar un periodo de adaptación
(aprox. 10 seg.).
- La medición finalizará cuando la
temperatura visualizada no cambie. El
valor TPM (componentes polares
totales) se visualiza si la temperatura
está dentro del rango de medición
(+40 a +210 °C).
3 Leer el valor de medición.
Valores límites
Se recomienda que el aceite de cocinar se
cambie cuando el valor TPM sea aproxima-
damente del 24%. Este límite puede ser
diferente en cada país. Si el valor medido
excede del valor límite del país, el aceite de
cocinar debe cambiarse.
Función Hold
Presionar
brevemente (< 1seg).
Se muestra HOLD en el visualizador y la
lectura se retiene.
La función Auto-OFF se desactiva si la
función HOLD está activada (Ver
4.4 A
PAGAR EL INSTRUMENTO
Presionar otra vez
Desaparece HOLD, las lecturas
actuales se visualizan.
)!
.
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