Kunft KBIO3954 Manual De Instrucciones página 61

ALIMENTOS
Pastéis
e folhados
Bolos
Bolachas
Almôndegas
grelhadas
alimentos
com grande
percentagem
de água
frango
costeletas
Bifes
Bolo em dois
tabuleiros
Pastéis e
folhados em
dois tabuleiros
*
Cozinhado com espeto
acessórios utilizados no forno
Recomenda-se a utilização dos recipientes indicados na tabela de
acordo com os alimentos que irá cozinhar no forno. Também poderá
utilizar recipientes de vidro, facas para bolos, bem como tabuleiros
especiais próprios para ir ao forno, à venda no mercado. Preste
especial atenção às informações dadas pelo fabricante sobre este
assunto. Se utilizar recipientes pequenos, coloque-os na grelha
interior de modo a ficarem mesmo no centro desta. Devem seguir-se
as instruções abaixo em caso de recipientes esmaltados.
Se os alimentos a confecionar não cobrirem completamente o ta-
buleiro, se estiverem ultracongelados ou se o tabuleiro for utiliza-
do para recolher o molho que cai dos alimentos grelhados, poderá
constatar alterações na forma do tabuleiro devido às altas tempera-
turas durante a confeção ou gratinado. O tabuleiro retomará a sua
antiga forma quando estiver frio. Trata-se de um fenómeno normal
que surge aquando da transferência do calor. Não deixe nenhuma
Forno-KBIO3954-Kunft-Manual-5.indd 61
forno a gás encastrável
RESISTÊNCIA DE CIMA
/ DE BAIXO
Posição do Posição Período de
termóstato do
(°C) tabuleiro
170 - 190 1 - 2
170 - 190 1 - 2
170 - 190 1 - 2
175 - 200 2
200 1 - 2
KBIO3954
GRELHADOR
Posição do
confeção termóstato
(min) (°C)
35 - 45
30 - 40
30 - 40
200
40 - 50
45 - 60 200
200
200
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Pt
Posição Período de
do confeção
tabuleiro (min)
4 10 - 15
*
50 - 60
3 - 4 15 - 25
4 15 - 25
18/05/16 16:31