PALSON Le Cuisine Modo De Empleo página 14

E
3 Es muy difícil sacar el pan.
4 Los ingredientes no se remueven
uniformemente y la cocción es
mala.
5 Aparece "H:HH" después de apretar
el botón MARCHA/PARO.
6 El motor hace ruido pero no se
puede remover la masa.
7 El tamaño del pan es tan grande
que empuja la tapa.
8 El tamaño del pan es demasiado
pequeño o bien el pan no sube.
9 La masa es demasiado grande y
rebosa de la cubeta.
10 El pan se hunde por su parte central
cuando se cuece la masa.
11 El pan pesa mucho y es muy
espeso.
12 Las partes centrales están huecas
al cortar el pan.
13 La superficie del pan lleva polvo
seco adherido.
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Las palas amasadoras se
adhieren firmemente al mando
de la cubeta.
1. El programa seleccionado del
menú no es el adecuado.
2. Una vez acabado el proceso,
se abre la tapa varias veces.
3. La resistencia de la masa a
remover es demasiado grande
y por ello las palas amasadoras
no pueden rotar y remover
adecuadamente.
La temperatura de la máquina es
demasiado alta para cocinar.
La cubeta está sujeta de modo
inadecuado o bien la masa es
demasiado grande para poder
removerla.
Hay demasiada levadura o
demasiada harina, o demasiada
agua o la temperatura ambiental
es demasiado alta.
No hay levadura o la cantidad
de levadura es insuficiente.
Además, es posible que la
levadura esté poco activa
porque la temperatura del agua
es demasiado alta o bien la
levadura se ha mezclado con la
sal, o la temperatura ambiental
es demasiado baja.
Hay demasiado líquido por lo que
la masa se ablanda y también
hay demasiada levadura.
1. La harina utilizada no contiene
levadura en polvo y no puede
hacer subir la masa.
2. La levadura actúa con
demasiada rapidez o
temperatura de la levadura es
demasiado alta.
3. Un exceso de agua hace que
la masa esté demasiado húmeda
y blanda.
1. Demasiada harina o poca agua.
2. Demasiados ingredientes de
fruta o demasiada harina integral
de trigo.
1. Demasiada agua o levadura o
poca sal.
2. La temperatura del agua es
demasiado elevada.
1. Hay ingredientes muy
glutinosos en el pan tales como
mantequilla y plátanos, etc.
2. No se ha removido
adecuadamente porque hay
poca agua.
Después de sacar el pan, poner agua caliente
en la cubeta para el pan dejando sumergidas
las palas amasadoras durante 10 minutos, luego
sáquelo y límpielo.
Seleccionar el programa adecuado del menú.
No abrir la tapa durante la cocción.
Comprobar el orificio del elemento amasador, luego
sacar la cubeta y hacer funcionar sin carga. Si no
funciona con normalidad, póngase en contacto
con un servicio de reparaciones autorizado.
Apretar el botón de MARCHA/PARO y desenchufar
la multicocina, luego sacar la cubeta y abrir la tapa
hasta que la multicocina se enfríe.
Comprobar que la cubeta está sujeta
adecuadamente y que se ha hecho la masa según
lo indicado en la receta y que se han medido bien
los ingredientes.
Comprobar los factores anteriores, reducir
adecuadamente las cantidades según proceda.
Comprobar la cantidad y rendimiento de
la levadura, aumentar adecuadamente la
temperatura ambiental.
Reducir la cantidad de líquidos y mejorar la rigidez
de la masa.
Usar harina para elaborar pan.
Usar la levadura a temperatura ambiente.
la
Según la capacidad de absorción del agua, ajustar
el agua de la receta.
Reducir la harina o aumentar el agua.
Reducir la cantidad
correspondientes y aumentar la cantidad de
levadura.
Reducir adecuadamente el agua o la levadura y
comprobar la sal.
Comprobar la temperatura del agua.
No añadir al pan ingredientes muy glutinosos.
Comprobar el agua y los elementos mecánicos de
la multicocina.
de ingredientes