RECEPT
Sockerkaka
Använd metallvisparna för detta recept.
3 stora ägg (ca 150 g) - 2,5 dl mjöl - 1 ¾ dl strösocker - 150 g smält smör - 1 msk
vaniljsocker - 1 tsk bakpulver - 2 nypor salt
Smält smöret (i en bunke i 30 sek. i mikrovågsugnen).
Häll alla ingredienser i en bunke.
Vispa på högsta hastighet tills du får en slät och jämn smet, men inte längre än 5 minuter.
RENGÖRING (FIG. 4–5)
• Rengör visparna direkt efter användning för att förhindra att ägg eller olja klibbar fast eller
torkar.
KUVAUS
FI
A - Laitteen runko
B - Nopeudenvalitsin ja irrotuspainike
ENSIMMÄINEN KÄYTTÖKERTA
• Lisälaitteet on puhdistettava saippuavedellä ennen ensimmäistä käyttökertaa.
• Ne on huuhdeltava ja kuivattava huolellisesti.
• Käsivatkaimella voi valmistaa kevyitä valmisteita: majoneesia, vatkattuja munanvalkuaisia,
kastikkeita, kakku- ja lettutaikinoita jne.
• Laitetta ei saa käyttää raskaiden valmisteiden sekoittamiseen yhtä minuuttia pidempää
aikaa.
KÄYTTÖ (KUVAT 1–3)
RESEPTI
Murokakku
Käytä metallivispilöitä.
3 suurta kananmunaa (tai noin 150 g) - 150 g jauhoja - 150 g sokeria - 150 g
sulatettua voita - 1 ps vaniljasokeria - 1 tl leivinjauhetta - 2 ripausta suolaa
Sulata voi (aseta se kulhossa mikroaaltouuniin 30 sekunniksi).
Aseta loput ainekset kulhoon.
Sekoita enimmäisnopeudella korkeintaan 5 minuuttia, kunnes taikina on notkeaa ja sileää.
PUHDISTUS (KUVAT 4–5)
• Vispilät tai vatkaimet on puhdistettava heti käytön jälkeen, jotta niihin mahdollisesti jäänyt
kananmuna tai öljysekoitus ei jää kiinni tai kuivu.
16
C - Yhdet metallivispilät
D - Yhdet muovivispilät