- Topoqethv s te av d eia thn mezouv r a nerouv (14) kav t w apo to suv s thma MAXI KAP-
POUTSINO (3) kai afhv s te na exev l qei ov l o ton nerov apov ton lev b hta kratwv n ta§
pathmev n o to plhv k tro parochv § atmouv v (4) (Schm. 8). Me to plhv k tro pathmev n o,
mporeiv na fev r ete pro§ ta emprov § thn mezouv r a mev c ri na ftav s ei sthn staqerhv
qev s h, pou epitrev p ei na afhv s ete to plhv k tro atmouv kai na perimev n ete na
exev l qei ov l o§ o atmov § pou briv s ketai akov m h sto eswterikov (Schm. 9).
- v O tan o atmov § adeiav s ei teleiv w §, epanafev r ete to suv s thma (3), sthn arcikhv tou
qev s h sprwv c nonta§ pro§ ta piv s w thn mezouv r a (Schm. 10).
- Xebidwv s te thn tav p a asfaleiv a § giav v na procwrhv s ete me to gev m isma tou lev b h-
ta me nerov , kai procwrhv s te me bav s h ov s a ev c oun eipwqeiv parapav n w.
PROSOCH H tav p a tou lev b hta diaqev t ei balbiv d a asfaleiv a § pou epitrev p ei to
av n oigma mov n on ov t an o atmov § sto eswterikov ev c ei adeiav s ei teleiv w §.
PWS NA KANETE ENAN KAPOUTSINO
Giav na proetoimav s ete ev n an kapoutsiv n o, miav zesthv sokolav t a, hv na zestav n ete
av l la rofhv m ata, qa prev p ei na kav n ete ta parakav t w
An ev c ete apov prin etoimav s ei ton kafev
- topoqethv s te ton moclov anav m mato§ (7) sthn qev s h proqev r mansh§ (Schm. 5). Se
authv thn qev s h o lev b hta§ eiv n ai upov v piv e sh cwriv § ov m w§ na energopoihqeiv parochv
apov ta stov m ia exov d ou tou kafev apov to fiv l tro.
- Topoqethv s te kav t w apo to suv s thma MAXI KAPPOUTSINO (3) to doceiv o me to
gav l a (hv to ugrov pou qev l ete na zestav n ete) kai pathv s te to plhv k tro tou atmouv
(4) gia na arciv s ei h parochv tou atmouv (Schm. 11). Me to plhv k tro pathmev n o,
mporeiv na fev r ete to mpriv k i me to gav l a pro§ ta emprov § mev c ri kai thn staqerhv
tou qev s h, pou epitrev p ei na afhv s ete to plhv k tro tou atmouv kai na suneciv v s ei
h parochv atmouv perimev n onta§ na zestaqeiv to ugrov kav n onta§ thn peristrofhv
(3) ov p w§ faiv n etai sto Schm. 9. Katav thn parochv tou atmouv mporeiv na ev c ete
energopoiv h sh-sbhv s imo tou hchtikouv shv m ato§ pou deiv c nei ov t i o lev b hta§ diath-
reiv t ai se qermokrasiv a .
¶ ¶ ƒ ƒ √ √ ™ ™ √ √ Ã Ã ∏ ∏ : : ¶ ¶ Ú Ú È È Ó Ó È È ¤ ¤ Û Û Â Â Ù Ù Â Â Ù Ù Ô Ô Ï Ï ‹ ‹ Î Î Ù Ù Ú Ú Ô Ô · · Ù Ù Ì Ì Ô Ô ‡ ‡ Á Á È È ¿ ¿ Ó Ó · · Â Â Ó Ó Â Â Ú Ú Á Á Ô Ô Ô Ô È È ‹ ‹ Û Û Â Â Ù Ù Â Â Ù Ù Ë Ë Ó Ó · · Ú Ú Ô Ô ¯ ¯ ‹ ‹ · · Ù Ù Ì Ì Ô Ô ‡ ‡ , ,
Ú Ú Ô Ô Û Û ¤ ¤ Í Í Ù Ù Â Â Ó Ó · · ‰ ‰ È È Â Â ˘ ˘ ı ı ‡ ‡ Ó Ó Â Â Ù Ù Â Â Û Û ˆ ˆ Û Û Ù Ù ¿ ¿ Ù Ù Ô Ô Û Û ˆ ˆ Ï Ï Ë Ë Ó Ó ¿ ¿ Î Î È È Û Û ˘ ˘ Û Û Ù Ù ‹ ‹ Ì Ì · · Ù Ù Ô Ô ˜ ˜ M M A A X X I I C C A A P P P P U U C C C C I I N N O O Á Á È È ¿ ¿ Ó Ó · ·
· · Ô Ô Ê Ê ‡ ‡ Á Á Â Â Ù Ù Â Â Ó Ó · · Ï Ï Ë Ë Á Á Ô Ô ‡ ‡ Ó Ó · · fi fi Ù Ù Ô Ô Ó Ó · · Ù Ù Ì Ì fi fi Ú Ú ¿ ¿ Á Á Ì Ì · · Ù Ù · · ‹ ‹ Ú Ú fi fi Û Û ˆ ˆ · · . .
Epanafev r onta§ to suv s thma MAXI KAPPOUTSINO (3) sthn arcikhv tou qev s h
sprwv x nonta§ pro§ ta piv s w to mpriv k i(Schm. 10),o atmov § qa stamathv s ei autov m a-
ta.
- Afouv teleiwv s ei h parochv tou atmouv , epanafev r ete ton moclov anav m mato§ (7)
61
GR