Bedienungsanweisungen; Hinweise Für Den Benutzer; Direkt Beheizter Gas-Kochkessel - Gastrodomus 70/70 PGI Instalación, Uso, Mantenimiento

ACHTUNG! SOLLTE DER
GASVERSORGUNGSDRUCK AUßERHALB
DES BEREICHS DER GRENZWERTE (MIN. -
MAX. ) VON TABELLE TAB2 LIEGEN,
MÜSSEN SIE DEN GERÄTEBETRIEB
UNTERBRECHEN UND MIT DEM
GASWERK RÜCKSPRACHE NEHMEN.
- Trennen Sie den Druckmesser und verschrauben Sie
die Halteschraube wieder fest am Druckanschluss.
GERÄTE ELECTRIC
Setzen Sie das Gerät
Gebrauchsanleitun-gen und -hinweisen im Kapitel
"GEBRAUCHSANLEITUNGEN"
kontrollieren Sie:
- die Stromwerte jeder Phase.
- das vorschriftsmäßige
Heizelemente.

BEDIENUNGSANWEISUNGEN

III.
10. HINWEISE FÜR DEN BENUTZER
LESEN SIE DIESE ANLEITUNG
AUFMERKSAM DURCH. SIE ENTHÄLT
WICHTIGE HINWEISE ZUR
INSTALLATIONS, GEBRAUCHS-UND
WARTUNGSSICHERHEIT DES GERÄTS.
DER GERÄTEHERSTELLER IST NICHT
HAFTBAR FÜR EVENTUELLE SCHÄDEN,
DIE DURCH MISSACHTUNG DER
NACHSTEHENDEN PFLICHTEN
VERURSACHT WERDEN.
Fordern Sie Kundendienstleistungen nur bei den
vom Hersteller autorisierten Servicecentern an und
verlangen Sie Originalersatzteile.
Das Gerät sollte zumindest zwei Mal jährlich
gewartet wer-den. Wir raten zum Abschluss eines
Wartungsvertrags.
Das Gerät ist für den gewerblichen Gebrauch durch
geschultes Personal bestimmt.
Das Gerät dient zum Garen von Lebensmitteln
gemäß den Gebrauchshinweisen. Jeder davon
abweichende Gebrauch gilt als zweckwidrig.
Vermeiden Sie, das Gerät über längere Zeit hin leer
zu betreiben. Heizen Sie das Gerät erst unmittelbar
vor dem Ge-brauch vor.
Überwachen Sie das Gerät während des Betriebs.
Schlielen Sie bei Defekten oder Betriebsstòrungen
den Ga-sabsperrhahn und/oder unterbrechen Sie
die Stromversor-gung am Hauptschalter, die beide
entsprechend den
in Betrieb und
Einschalten der
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dem Geràt vorgeschaltet sind.
Beachten Sie bei der Reinigung die Anweisungen im
Kapitel "REINIGUNGSANWEISUNGEN".
BEWAHREN SIE KEINE ENT " AMMBAREN
STOFFE IN NÄHE DES GERÄTS AUF.
BRANDGEFAHR.
Verdecken Sie die
Belüftungsschlitze und Abfl ussöffnungen nicht.
Nehmen Sie keine unerlaubten Änderungen an den
Gerätekomponenten vor.
Bewahren Sie diese Anleitung an einem sicheren
und bekannten Ort auf, damit sie während der
Nutzungsdauer des Geräts eingesehen werden
kann.
Installation und Wartung des Geräts sind durch
qualifiziertes und vom Hersteller autorisiertes
Personal entsprechend
Sicherheitsbestimmungen und diesen Anleitungen
vorzunehmen.
Wartung und Umstellung auf einen anderen
Gasbetrieb des Geräts sind durch qualifiziertes und
vom Hersteller autorisiertes Personal entsprechend
den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen und
diesen Anleitungen vorzunehmen.

11. DIREKT BEHEIZTER GAS-KOCHKESSEL

Das Gerät ist zum Garen oder Zubereitung von
Speisen in Wasser bestimmt.
Schalten Sie den Zündbrenner nicht ein bzw. lassen
sie ihn nicht eingeschaltet, wenn kein Wasser im
Becken ist.
Schalten Sie die Beheizung nicht ein, solange sich
kein Wasser im Becken befindet.
Bei aktiviertem Heizbetrieb muss dafür gesorgt
werden, dass der Wasserstand bei der Markierung
des Höchstfüllstands an der Beckenwand bleibt.
Nehmen Sie am Ende des Arbeitstags eine
gründliche Reinigung des Tiegels vor, damit sich
keine korrosiven Ablagerungen darin bilden können.
FÜLLEN UND ENTLEEREN DES TANKS
FÜLLEN
- Deckel öffnen.
- Den Griff des frontseitigen Ablasshahns nach rechts
drehen. Der Griff ist nur dann vollständig
geschlossen, wenn der Griff in senkrechter Stellung
steht.
am Gerät vorhandenen
den einschlägigen