Итак, есть три этапа, необходимых для того,
что получать легкие и
хрустящие фритюры
1
Подготовка
Наполните чашу
•
Загружать чашу следует всегда так,
чтобы уровень заполнения находился
между минимальной и максимальной
отметками.
Разогрейте
•
Включите и закройте крышку.
•
Жир в твердом состоянии следует
растопить непосредственно в чаше при
температуре 150°.
•
Отрегулируйте термостат (см. таблицу 35).
При употреблении свежемороженых
продуктов следует нажать на кнопку
Бустер (в зависимости от модели).
Приготовьте продукты
Максимальный
рекомендуемый объем
Свежий картофель
Свежемороженый картофель
•
После того, как погаснет световой
указатель температуры, при закрытой
крышке медленно погрузите корзину в
масло.
2
Жарение
Следите за процессом жарения
•
Тот факт, что световой указатель
температуры загорается и гаснет, является
нормальным.
Окончание жарения
•
Снимите корзину.
•
Откройте крышку.
•
Дайте стечь и подавайте на стол.
Обслуживание
3
•
Регулярно меняйте масло и фильтрующий
картридж.
Следует внимательно ознакомиться с инструкциями и строго
их придерживаться содержащихся в них указаний.
Visialis 1250
Visialis 1000
2,6 литра
2,2 литра
670 г
550 г
500 г
400 г
Не следует смешивать
!
различные виды жиров.
Установите фритюрницу:
!
- в месте, недосягаемом для
детей,
- на прочное основание,
- в дали от брызг воды и от
источника тепла.
Не следует перегружать
!
корзину. Продукты как следует
высушите.
Для того, чтобы не обжечься :
!
Не следует держать руку над
фильтром.
До смотрового окна не
следует дотрагиваться.
Не следует прикасаться к
!
открывающимся
металлическим частям.
Ни в коем случае не следует
перемещать фритюрницу,
когда в ней есть горячий жир.
RF
31