Slovensk˘
Na‰e produkty sú vyrobené tak, aby
zodpovedali najvy‰‰ím nárokom na kvalitu,
funkãnosÈ a dizajn. Veríme Ïe s nov˘m
prístrojom Braun budete bez v˘hrad
spokojn˘.
Upozornenie
Pred prv˘m pouÏitím prístroja si pozorne
preãítajte tento návod na pouÏívanie.
• NoÏe sú veºmi ostré!
• Prístroj odpojte zo zásuvky vÏdy, keì s
ním nepracujete, pred jeho zostavovaním,
rozoberaním, ãistením a ukladaním.
• Tento prístroj nie je urãen˘ pre deti a
osoby so zníÏen˘mi fyzick˘mi a
mentálnymi schopnosÈami, ak pri jeho
pouÏívaní nie sú pod dozorom osoby,
ktorá je zodpovedná za ich bezpeãnosÈ.
Vo v‰eobecnosti odporúãame, aby ste
prístroj uchovávali mimo dosahu detí.
• Pohonnú ãasÈ
A
‰ºahaãa
neum˘vajte pod teãúcou
I
vodou, ani ich neponárajte do vody.
• Elektrické prístroje firmy Braun
zodpovedajú príslu‰n˘m bezpeãnostn˘m
normám. Opravy na t˘chto prístrojoch
resp. v˘menu elektrickej ‰núry môÏu
vykonávaÈ len odborne za‰kolení
pracovníci. Neodborn˘mi zásahmi do
prístroja môÏe dôjsÈ k nebezpeãenstvu
poranenia uÏívateºa.
• Pred zapojením do siete si overte, ãi
napätie vo va‰ej sieti zodpovedá napätiu
uvedenému na spodnej strane prístroja.
• Prístroj je dimenzovan˘ pre beÏné
mnoÏstvá potravín spracúvan˘ch v
domácnosti.
• Tak nádobka s odmerkou
nádobka na sekanie (c), nie sú urãené pre
pouÏitie v mikrovlnej rúre.
Popis prístroja
Pohonná jednotka
A
Prepínaã zap./vyp. pre rôznu r˘chlosÈ
B
Ovládaã turbo
C
Tlaãidlo uvoºÀujúce pracovné diely
D
Regulátor r˘chlosti
E
Nástavec s noÏom
F
DrÏiak na stenu
G
Nádobka s odmerkou a vzduchotesn˘m
H
vrchnákom
Nástavec s prevodom na ‰ºahaã
I
·ºahaã
J
Sekací mixér
K
Nastavenie r˘chlosti
Keì aktivujete prepínaã
r˘chlosÈ kore‰ponduje s nastavením
regulátora r˘chlosti
r˘chlej‰ie sú v˘sledky sekania.
Av‰ak, maximálnu prevádzkovú r˘chlosÈ
môÏete dosiahnuÈ, keì stlaãíte prepínaã
turbo
. Tento prepínaã môÏete pouÏiÈ aj
C
pre krátke v˘konné sekanie bez potreby
manipulovaÈ s regulátorom r˘chlosti.
V závislosti na konkrétnom pouÏití Vám
doporuãujeme nasledovné r˘chlosti:
1. R˘chlosÈ 1...turbo na ruãné mie‰anie
2. R˘chlosÈ 1...turbo na sekanie
3. R˘chlosÈ 1...15
Ako pouÏívaÈ ruãn˘ mixér
Ruãn˘ ponorn˘ mixér Braun sa perfektne
hodí na prípravu omáãok, polievok, majo-
néz, diétnych a dojãensk˘ch jedál, ako aj na
prípravu mie‰an˘ch nápojov a mlieãnych
koktailov.
32
a prevodnú jednotku
, ako aj
H
, prevádzková
B
. Vy‰‰ie nastavenie,
E
na ‰ºahanie
1. Na pohonnú jednotku
nástavec s noÏom
2. Aby ste zabránili vystrekovaniu potravín z
nádobky, najprv vloÏte nôÏ ruãného
mixéra do nádobky a aÏ potom stlaãte
prepínaã turbo
3. Po pouÏití mixéra stlaãte tlaãidlo
demontujte násadec s noÏom.
Ruãn˘ mixér môÏete pouÏívaÈ v nádobe
s odmerkou
, ako aj vo v‰etk˘ch in˘ch
H
podobn˘ch nádobách. Keì pouÏijete mixér
priamo v hrnci pri varení zloÏte hrniec zo
sporáka, aby ste predi‰li prehriatiu ruãného
mixéra.
Ako pouÏívaÈ ‰ºahaã
·ºahaãom
pouÏívajte len na vy‰ºahávanie
J
krémov, vajeãn˘ch bielkov, pudingov a
pomazániek
1. VloÏte ‰ºahaã
J
‰ºahaãa
tak, aby tento zapadol.
I
2. Potom nasaìte prevodnú jednotku
‰ºahaãa do pohonnej jednotky
‰ºahaã do pokrmu a aÏ potom mixér
pustite stlaãením tlaãidla
3. Po pouÏití mixéra stlaãte tlaãidlo
demontujte prevodnú jednotku so
‰ºahaãom.
Aby ste dosiahli najlep‰ie v˘sledky
• PouÏite ‰ir‰ie nádoby, nepouÏívajte
nádobku (H).
• Pohybujte ‰ºahaãom vo smeru
hodinov˘ch ruãiãiek, drÏte jej ãiastoãne
naklonen˘.
·ºahaãka:
·ºahajte maximálne 400 ml vychladenej
smotany (min. 30% tuku, 4–8 °C).
Zaãnite s nastavením na men‰iu r˘chlosÈ (1)
a v priebehu ‰ºahania zvy‰ujte r˘chlosÈ aÏ
na 15.
Sneh z bielkov:
·ºahajte maximálne 4 bielka.
Zaãnite s nastavením na strednú r˘chlosÈ (7)
a v priebehu ‰ºahania zvy‰ujte r˘chlosÈ aÏ
na 15.
Ako pouÏívaÈ
prídavná sekáã
(a)Prevodná jednotka
sekáãa
(b)NôÏ
(c) Nádoba na sekanie
(d)Proti‰myková
podloÏka/vrchnák
Sekáã je perfektne prispôsoben˘ na sekanie
mäsa, syra, cibule, byliniek cesnaku, mrkvy,
vla‰sk˘ch orechov, orie‰kov, mandlí atì.
Upozornenie
V sekáãi nesekajte ºadové kocky alebo
extrémne tvrdé potraviny, ako tureck˘ med,
kávové zrnká, ãokoládu atì.
Pred sekaním ...
• mäso, syr, cibuºu, cesnak, mrkvu pred
sekaním pokrájajte (viì tabuºku na
strane 5)
• vylúskajte orechy a odstráÀte z byliniek
steblá
• mäso vykostite a odstráÀte z neho ‰ºachy
a chrupavky.
1. Opatrne odstráÀte plastick˘ kryt z noÏa
(b). Upozornenie: NôÏ je veºmi ostr˘! VÏdy
ho drÏte za hornú plastickú ãasÈ. VloÏte
nôÏ hrot s strede nádoby na sekanie,
stlaãte ho dolu a otoãte ním, k˘m
nezapadne. Nádobu na sekanie (c) vÏdy
poloÏte na proti‰mykovú podloÏku (d).
nasaìte
A
, tak aby zapadol.
F
alebo prepínaã
B
D
do prevodnej jednotky
. VloÏte
A
.
B
D
.
C
a
a
a
b
c
d