Montaje De Las Cestas De Comida - Mellerware DIM SUM Manual De Instrucciones

(si corresponde).
3.1.2. Antes de usar el producto por primera vez,
limpie las partes que entrarán en contacto con
los alimentos de la manera descrita en la sección
de limpieza.
3.1.3. Coloque el vaporizador sobre una super-
ficie estable, nivelada y resistente al calor, cerca
de una toma de corriente y fuera del alcance de
los niños.
3.1.4. El vapor escapará, por lo que no lo
coloque cerca de cortinas, debajo de estantes o
armarios, o cerca de cualquier cosa que pueda
dañarse por el vapor que se escapa.
3.1.5. Tenga a mano los platos o una bandeja
para poner las cestas después.

3.2. Montaje de las cestas de comida:

3.2.1. Las asas de la cesta están marcadas
con una marca (Inferior), dos (Medio) y tres
(Superior).
3.2.2. Coloque el difusor en la parte superior del
depósito.
3.2.3. Coloque la cesta inferior (cesta 1) en la
parte superior del difusor.
3.2.4. Coloque la cesta del medio (cesta 2)
encima de la inferior.
3.2.5. Coloque la cesta superior (cesta 1) encima
de la del medio.
3.2.6 Coloque la tapa sobre la cesta 3.
3.3. Uso y cuidado:
3.3.1. Coloque el difusor en la parte superior de
la vaporera.
3.3.2. El difusor dirige el vapor a través de los
orificios de vapor en la cesta inferior. También
evita que el elemento y el vaporizador se vean
abrumados por los jugos de los alimentos que
cocinan.
3.3.3. Antes de colocar las cestas, llene el agua
directamente en el depósito de agua hasta la línea
máxima. Esto permitirá 60 minutos de cocción
al vapor, que es tiempo suficiente para cocer al
vapor la mayoría de los alimentos.
3.3.4. No agregue nada al agua. Añadir condi-
mentos, adobos, etc., para la comida, no el agua.
No circularán; se concentrarán en el vaporizador,
posiblemente dañando las superficies internas y
el elemento.
3.3.5. Para permitir que el vapor circule, empa-
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quete la comida suelta en las cestas. Siempre
que sea posible, use capas individuales de
comida. Deje espacios entre las piezas.
Cuando coloque los alimentos en la cesta, deje
espacios entre las piezas en cada capa para dejar
que el vapor circule a través de las capas.
3.3.6. Para cocinar uniformemente; intente cortar
todos los pedazos de comida en una canasta
de aproximadamente el mismo tamaño; coloque
piezas más grandes, o alimentos con tiempos de
cocción más largos cerca del depósito y coloque
piezas más pequeñas, o alimentos con tiempos
de cocción cortos, más alejados de éste.
3.3.7. No se preocupe demasiado por la sobre-
cocción, la cocción al vapor es un método de
cocción relativamente suave y, en general, unos
minutos extra no serán importantes.
3.3.8. Los jugos de las canastas superiores
gotearán en las cestas de abajo. No coloque los
sabores delicados debajo de los fuertes, ni los
vegetales debajo de los alimentos grasosos.
3.3.9. Coloque la tapa encima de la canasta
superior.
3.3.10. No intentes vapor sin la tapa en su lugar.
La comida no se cocinará, el agua no durará y
llenarás la cocina de vapor.
3.3.11. Enchufe el vaporizador en la toma de
corriente y enciéndalo.
3.3.12. Gire el dial del temporizador al tiempo de
cocción deseado.
La luz indicadora roja se encenderá para indicar
que el proceso de cocción al vapor ha comen-
zado. La luz indicadora se apagará una vez que el
temporizador se haya agotado.
3.3.13. Cuando cocine arroz, llene el recipiente
de arroz con agua además del agua en el depósi-
to. La cantidad de agua añadida al recipiente de
arroz debe ser aproximadamente una y un cuarto
del volumen del arroz.
3.3.14. Coloque el tazón de arroz en la canasta
superior y déjelo cocer al vapor.
NB: No coloque el cuenco de arroz en ninguna
otra cesta que no sea la cesta superior. Los jugos
de otros alimentos alterarán el sabor del arroz y
el líquido adicional puede hacer que el arroz se
vuelva blando.
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