Eldom nitt M200 Manual De Instrucciones página 6

RYS. 4.1
ZESTAW MASARKI
W komorze mielenia (5) umieścić kolejno: ślimak (6), separator (11) oraz nasadkę masarską (10) i nakręcić
•
nakrętkę (9) – RYS. 4.1.
Następnie całość zamontować w korpusie (15) – RYS. 4.2. Sprawdzić czy komora (5) została zablokowana.
•
Na tunel (4) nałożyć tackę (2) – RYS. 4.3.
•
Do tunelu (4) wsunąć popychacz (1) – RYS. 4.4.
•
• Skórę kiełbasy namoczyć w letniej wodzie (ok. 10 min.).
Na tacy (2) umieścić masę do napełniania i za pomocą popychacza (1) delikatnie wepchnąć do tunelu (4).
•
Wilgotną skórę naciągnąć na nasadkę (10).
•
Podłącz urządzenie do sieci zgodnej z parametrami podanymi powyżej i uruchomić przyciskiem (14) –
•
pozycja "ON".
• Napełnić skórę kiełbasy, formując odcinki wg uznania.
UWAGA
Masa do napełniania nie może być zbyt rzadka.
RYS. 5.1
ZESTAW DO KEBBE (Podstawowy przepis na Kebbe znajduje się na stronie 50 instrukcji obsługi).
Kebbe to tradycyjne blisko-wschodnie danie, wytwarzane głównie z jagnięciny i kaszy bulgur.
• W komorze mielenia (5) umieścić kolejno: ślimak (6), przystawkę do kebbe (13) oraz przesłonę (12) i
nakręcić nakrętkę (9) – RYS. 5.1.
• Następnie całość zamontować w korpusie (15) – RYS. 5.2. Sprawdzić czy komora (5) została zablokowana.
Na tunel (4) nałożyć tackę (2) – RYS. 5.3.
•
• Do tunelu (4) wsunąć popychacz (1) – RYS. 5.4.
•
6 PL
RYS. 4.2
RYS. 5.2
RYS. 4.3 RYS. 4.4
RYS. 5.3 RYS. 5.4