Eldom goffer WA1S Manual De Instrucciones página 18

- Deckel schließen.
- Stecker in die Steckdose einstecken und Temperaturregler auf den gewünschten Wert
einstellen. Rote Leuchte weist darauf hin, dass das Gerät an Strom angeschlossen wurde und
sich erhitzt. Das Gerät ist zum Gebrauch fertig, wenn grüne Leuchte aufleuchtet.
- Waffelautomat durch Andrücken des Griffs (2) und anschließend Anheben des Deckels öffnen.
- Entsprechende Teigmenge auf die Backfläche geben, um eine Waffel zu backen. (ca. 2
Esslöffel).
- Wenn Sie zu viel Teig nehmen, besteht das Risiko, dass sich der Deckel (2) während
Backvorgangs öffnet.
Wichtig!
Wenn zwei Waffeln gleichzeitig gebacken werden, die gleiche Teigmenge auf beide
Teile der Backfläche geben. Bei verschiedenen Teigmengen können die Waffeln
verschieden groß ausfallen. .
- Deckel schließen. Vergewissern Sie sich bitte, ob der Griffriegel, der zum Zusammenhalten
von beiden Backflächen dient, korrekt funktioniert.
Wichtig!
Die grüne Leuchte schaltet manchmal ab und dann leuchtet wieder auf. Es weißt
darauf hin, dass die Temperatur gesunken ist und das Gerät automatisch auf die
eingestellte, höhere Temperatur erhitzt wird.
Die Waffeln sind nach ca. drei Minuten fertig. Der Bräunungsgrad der Waffeln kann durch
entsprechende Einstellung des Temperaturreglers oder durch Variierung der Backzeit bestimmt
werden. Auf diese Weise können Sie Ihre Waffeln golden-braun oder dunkelbraun und knusprig
backen.
Die angegebene Backzeit, dient lediglich der Orientierung.
Die Backzeit hängt von folgenden Faktoren ab:
- Teigsorte
- gewünschtem Bräunungsgrad der Waffeln und deren Zahl im Automat
- Einstellung des Temperaturreglers.
Deckel anheben und überprüfen, ob die Waffeln die gewünschte Bräunungsstufe erreicht
haben. Wenn nicht, den Deckel wieder schließen und warten, bis die Waffeln fertig gebacken
sind.
Wenn die Waffeln bereits fertig gebacken sind, Deckel öffnen und die Waffeln herausnehmen.
Achtung!
Beim Herausnehmen der Waffeln bitte darauf achten, dass die Backflächen nicht
beschädigt werden. Um dieses zu vermeiden verwenden Sie Backutensilien aus Holz
oder Plastik.
Nachdem die letzte Waffel gebacken wurde, schalten Sie das Gerät vom Netz ab und lassen
es mit offenem Deckel auskühlen.
PRAKTISCHE HINWEISE
- Sämtliche Teigzutaten gut miteinander vermischen. Dadurch wird gleichmäßiger
Bräunungsprozess sichergestellt.
- Verwenden Sie bei der Anfertigung des Teigs Milch statt Wasser, sind die fertigen Waffeln
weicher und schön braun.
- Die fertigen knusprigen Waffeln nicht aufeinander legen; auf diese Weise werden sie schnell
weich. Um die Waffeln länger knusprig zu halten, legen Sie diese nebeneinander.
TEIGREZEPTUR
Zutaten:
- 2 Glas Mehl
- 2 Glas Milch
- 4 Eier
- 1 Teelöffel Backpulver
- 50 ml Öl
- eine Prise Salz
- ca. 1/2 Glas Zucke
Eier mit Zucker verrühren, anschließend Mehl mit beigemischtem Backpulver unterrühren. Milch
und Öl dazugeben bis der Teig geschmeidig wird. Nach Geschmack salzen.
Verschiedene Rezepturen für den Waffelteig finden Sie auch im Internet.
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