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IT
Macinaspezie
Tagliare invece di macinare.
Le spezie trasformano semplici ingredienti
in prelibatezze culinarie. L'intenso aroma è
dovuto agli oli essenziali che si sprigionano
durante la speziatura. Purtroppo l'odore e il
sapore sono fugaci. Per questo motivo è an-
cora più importante utilizzare correttamente
le spezie.
Lo SchneidWerk® con i dentini affilati taglia
erbe aromatiche secche, zenzero e spezie
come peperoncino, cumino, coriandolo, semi
di finocchio, anice, semi di senape, sesamo
(nero), cardamomo invece di schiacciarli o
macinarli. In questo si conservano maggior-
mente gli aromi.
Caratteristiche qualitative
SchneidWerk®: lame speciali in acciaio
inossidabile con dentini affilati.
Contenitore per spezie in vetro acrilico.
Note per l'uso
Per riempire l'involucro (3) tenere fermo
l'anello filettato (4) e ruotare il contenitore
per spezie (5) in senso orario.
Inserire la spezia desiderata e richiudere bene
il contenitore per spezie (5).
Per macinare rimuovere il tappo di chiusura
(1). Capovolgere il macinaspezie, tenere
fermo l'involucro (3) e ruotare il contenitore
per spezie (3) in senso orario.
Indicazioni per la pulizia e la
manutenzione
Pulire l'involucro con un panno umido solo
dall'esterno.
Lavare a mano il contenitore per spezie.
