Pulizia E Manutenzione - HURAKAN HKN-ISA15 Manual De Instrucciones

IT
INTRODUZIONE
GENTILI CLIENTI,
Avete acquistato un apparecchio professionale. Prima di iniziare a utilizzarlo, assicuratevi di
leggere questa scheda tecnica e di conservarla per tutta la durata del suo impiego.
Ricordate che seguendo tutte le istruzioni fornite in questa scheda tecnica, prolungherete la
durata dell'apparecchio ed eviterete infortuni al personale di manutenzione.
Ci auguriamo che i nostri consigli vi facilitino l'uso dell'apparecchio.
FUNZIONE
Questo apparecchio è destinato all'uso in esercizi di ristorazione pubblica e viene utilizzato per
formazione di insaccati utilizzando carne macinata preparata.
ISTRUZIONI PER L'USO
1. Assicurarsi che l'apparecchio sia collegato a una fonte di alimentazione con le specifiche
corrette. Ricordarsi di collegare a terra l'apparecchio!
2. Mettere il ripieno preparato all'interno del cilindro della siringa e chiudere il coperchio.
3. Girare l'interruttore sul pannello di controllo in senso orario. Quindi, premendo
l'interruttore a pedale, regolare l'alimentazione della carne macinata attraverso l'ugello.
4. Girare indietro l'interruttore sul pannello di controllo, in senso antiorario e, premendo
l'interruttore a pedale, riportare il pistone (spintore) nella posizione originale (sul fondo
del cilindro).

PULIZIA E MANUTENZIONE

1. Assicurarsi di pulire il cilindro, il coperchio, il pistone e l'ugello prima o dopo l'uso
dell'apparecchio.
2. Non rimuovere mai i componenti idraulici.
3. Non lavare l'attrezzatura sotto l'acqua corrente.
4. Dopo la pulizia, strofinare l'apparecchio con un panno morbido asciutto o una salvietta.
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