لتحديد درجة حرارة أقل من درجة حرارة الماء الموجود في الغالية بالفعل، فلن يتم تشغيل الوظيفة ولن يتم
إذا استخدمت الزر
.بدء الدورة
مثال: إذا كانت درجة حرارة الماء 09 درجة مئوية، فلن تتمكن من بدء دورات بدرجات الحرارة 04/06/07/08/58 درجة
.مئوية
:درجات الحرارة الموصى بها
07 درجة مئوية: الشاي األبيض
08-58 درجة مئوية: الشاي األخضر
09 درجة مئوية: القهوة المطحونة حدي ث ً ا
59 درجة مئوية: الشاي األسود
001 درجة مئوية: غلي الماء/النقع
سيتم إيقاف تشغيل الغالية تلقائ ي ً ا
6 .
.بمجرد وصول الماء إلى نقطة الغليان أو درجة الحرارة المختارة
.ال تترك ما ء ً في الغالية بعد استعمالها، ألن ذلك يؤدي إلى تسريع تكوين التكلسات
•
توصيات لالستخدام
على الرغم من أن معظم أوراق الشاي تأتي من نفس نوع النبات (الكاميليا الصينية)، إال أن مذاقها ونوعها يختلفان باختالف منطقة
اإلنتاج، وطريقة المعالجة (تختلف عمليات التخمير والتجفيف وتقنيات طحن الورق المستخدمة) والفرز (األوراق الكاملة أو المقطعة
.)أو الطحن الخشن أو الناعم
3 الشاي األخضر: األوراق الجافة المطحونة، والتي يتم تقطعيها وتحميصها قلي ال ً لمنعها من التخمر. اتركها لتتخمر لمدة
–
.دقائق فقط. أما أنواع الشاي األخضر فهي تتميز بنكهات خفيفة وفي الغالب تكون الذعة ولونها فاتح أكثر
الشاي األسود: يتم تصنيعه من األوراق األقدم التي تم طحنها وتجفيفها وتخميرها لمدة طويلة. يتم التخمير لمدة 5 دقائق (أو
–
.أطول بالنسبة للشاي التركي أو الشاي الروسي). يمنح مذا ق ً ا غن ي ً ا باإلضافة إلى درجة لون نحاسي رائعة
شاي األولونغ: هو النوع الوسط بين الشاي األخضر والشاي األسود. يتم تخميره قلي ال ً . يتم تخميره لمدة 7 دقائق. بمذاق أخف
–
.ودرجة لون أفتح من الشاي األسود
بالرغم من أن األشخاص التقليديين يفضلون الشاي العادي، إال أنك قد تفضل إضافة كمية من اللبن البارد في الكوب قبل صب الشاي
.)(مع الشاي الهندي أو شاي جزيرة سيالن)، أو إضافة السكر ثم الليمون (مع الشاي األخضر أو أنواع الشاي المزودة بنكهات
التنظيف والصيانة
تنظيف الغالية
.افصلها عن الكهرباء
.دعها حتى تبرد، ثم نظفها بقطعة إسفنج مبللة
ال تغمر الغالية أو القاعدة الخاصة بها أو السلك أو المقبس الكهربائي في الماء أب د ًا: يجب عدم السماح بوصول الماء إلى
•
.الوصالت الكهربائية أو المفتاح الكهربي
.ال تستخدم ليفة التنظيف المعدنية أو البالستيكية
•
)4 (الشكل
تنظيف الفلتر
يتكون الفلتر القابل لإلزالة من شبكة لحجز جزيئات التكلس ومنعها من السقوط في الكوب عند الصب. ال يقوم هذا الفلتر بمعالجة
عسر الماء أو إزالته. كل ما يقوم به هو الحفاظ على نوعية الماء. مع استخدام الماء شديد العسر، قد ينسد الفلتر بسرعة (من 01 إلى
،51 مرة من االستخدام). فمن المهم تنظيفه بشكل دوري. في حالة ما إذا كان مبت ال ً ، ضعه تحت صنبور ماء جار ٍ ، وإذا كان جا ف ً ا
.فامسحه بفرشاة برفق. في بعض األحيان ال ينصرف التكلس تلقائ ي ً ا، ويحتاج إلى عملية إزالة التكلس
إزالة التكلس
يتعين إزالة التكلس بشكل دوري، و ي ُ فضل أن يكون مرة كل شهر أو أقل إذا كانت المياه لديك من النوع العسر. قد يتأثر اكتشاف
.درجة الحرارة في الغالية بسبب الترسبات الكلسية
:إلزالة التكلس من الغالية
:استخدام الخل األبيض والذي يمكن الحصول عليه من متاجر األجهزة
•
،امأل الغالية بنصف لتر من الخل األبيض
–
.واتركه يتفاعل لمدة ساعة واحدة بدون تسخين
–
122