Recette Basique De Brownie - Taurus BROWNIE & CO Manual De Instrucciones

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- Fermez l'appareil en baissant la plaque supérieure sur la plaque inférieure,
puis bloquer la fermeture des poignées.
- Lorsque l'appareil sera en marche, le voyant lumineux vert s'allumera et
s'éteindra automatiquement, en indiquant ainsi le bon fonctionnement des
parties chauffantes pour maintenir la température désirée.
- Après 7-8 minutes, selon la recette utilisée, soulevez la plaque supérieure,
puis piquer la pâte pour savoir si la cuisson est suffisante. Retirez-les de
l'appareil à l'aide d'une spatule en bois ou tout autre ustensile résistant à la
chaleur. Ne pas utiliser d'ustensiles pouvant endommager le recouvrement
antiadhésif.
Lorsque vous avez fini de vous servir de l'appareil:
- Débrancher l'appareil du secteur.
- Nettoyer l'appareil.
Compartiment câble
- Cet appareil dispose d'un ramasse cordon situé dans la partie inférieure de
l'appareil.
Poignée de Transport
- Cet appareil dispose d'une poignée sur sa partie supérieure pour faciliter son
transport en toute commodité.
Nettoyage
- Débrancher l'appareil du secteur et attendre son complet refroidissement
avant de la nettoyer.
- Nettoyer l'appareil électrique et son cordon d'alimentation avec un chiffon
humide et bien les sécher ensuite.
NE JAMAIS IMMERGER l'APPAREIL NI LE CORDON DANS L'EAU NI
AUCUN AUTRE LIQUIDE.
- Nettoyer le dispositif électrique avec un chiffon humide et le laisser sécher.
- Ne pas utiliser de solvants ni de produits à pH acide ou basique tels que l'eau

Recette basique de Brownie

18 unités
Ingrédients:
150g de chocolat à dessert
150g de beurre sans sel
250g de sucre
1 petite cuillère d'essence de vanille
140g de farine tamisée
10g de levure en poudre
½ petite cuillère de sel
4 œufs moyens
50g noix pilées
Recette de gâteaux à la crème
18 unités
Ingrédients:
2 blancs d'œuf
3/4 tasse de crème fraîche
200g de sucre
180g de farine tamisée
½ petite cuillère de sel
2 petites cuillères de levure en poudre
1/3 tasse d'eau froide
1 petite cuillère d'essence de vanille
Manual Brownie & Co.indb 11
de javel, ni de produits abrasifs pour nettoyer l'appareil.
- Ne pas immerger l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide, ni le passer sous
un robinet.
- Il est recommandé de nettoyer l'appareil régulièrement et de retirer tous les
restes d'aliments.
Anomalies et réparation
- En cas de panne, remettre l'appareil à un service d'assistance technique
autorisé. Ne pas tenter de procéder aux réparations ou de démonter l'appareil;
cela implique des risques.
Pour les produits de l'Union Européenne et (ou) conformément à la réglemen-
tation en vigueur de votre pays d'origine:
Écologie et recyclage du produit
- Les matériaux dont l'emballage de cet appareil est constitué intègrent un
programme de collecte, de classification et de recyclage. Si vous souhaitez
vous en défaire, veuillez utiliser les conteneurs publics appropriés pour chaque
type de matériel.
- Le produit ne contient pas de concentrations de substances considérées
comme étant nocives pour l'environnement.
Cet appareil est conforme à la directive 2006/95/EC de basse tension ainsi
qu'à la directive 2004/108/EC de compatibilité électromagnétique.
- Faire fondre dans une casserole le chocolat avec le beurre, remuer
jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu. Retirez du feu.
- Ajouter le sucre, puis remuer.
- Ajouter au mélange la farine, la levure en poudre et le sel. Remuer.
- Ajouter les 4 œufs et l'essence de vanille.
- Pour finir, ajoutez les noix pilées
Verser le mélange sur les plaques moule en les remplissant au ¾
de leur capacité, puis fermez l'appareil. Le temps de cuisson est
de 8 minutes.
- Monter les blancs en neige.
- Battre la crème fraîche jusqu'à ce qu'elle épaississe puis
l'incorporer aux blancs en neige.
- Ajouter graduellement le sucre.
- Ajouter les autres ingrédients secs en alternant avec l'eau et
l'essence de vanille.
- Verser le mélange sur les plaques moule en les remplissant au ¾
de leur capacité, puis fermez l'appareil. Le temps de cuisson est
d'environ 8 minutes.
Ce symbole signifie que si vous souhaitez vous défaire du produit,
une fois que celui-ci n'est plus utilisable, remettez-le, suivant la
méthode appropriée, à un gestionnaire de déchets d'équipements
électriques et électroniques (DEEE).
23/04/13 17:03
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