Description Technique Des Modèles; Conseils D'utilisation De L'appareil - SCHOLTES MULTIPLO.1 F Manual De Instrucciones

Signal sonore
Des anomalies, par exemple :
• un débordement sur la zone de commande,
• une pression prolongée sur une touche, peut
déclencher un signal acoustique. Eliminer la
cause de dysfonctionnement pour stopper le
signal sonore. Si la cause de l'anomalie n'est pas
éliminée, le signal sonore continue à retentir et la
table s'éteint.
Surchauffe
La table est dotée d'un système de protection pour
les composants électroniques. La puissance des
foyers est donc automatiquement limitée en cas de
surchauffe. Ce phénomène peut donc exercer une
légère influence sur les temps de cuisson.
Interrupteur sécurité Interrupteur sécurité
Interrupteur sécurité Interrupteur sécurité Interrupteur sécurité
L'appareil est équipé d'un interrupteur de sécurité
qui interrompt instantanément le fonctionnement des
foyers dès qu'un temps limite de fonctionnement à
un niveau de puissance donné est atteint. Pendant
l'interruption de sécurité, l'afficheur indique "0".
Exemple : le foyer arrière est réglé sur 5, tandis que
le foyer avant est réglé sur 2. Le foyer arrière
s'éteindra au bout de 3 heures de fonctionnement
tandis que le foyer avant s'éteindra au bout de 10
heures.
Puissance Durée limite de fonctionnement
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Description technique des modèles
Tables de cuisson
Foyers
Arrière
Avant
Puissance totale
10
9,5
9
8,5
7,5
7
6,5
6
5,5
5
4
3,5
3
2,5
2
1
MULTIPLO.1 F
MULTIPLO.1 SF
Puissance (en W)
I 1400 W
I 1400 W
2800
Légende :
I = foyer à induction simple

Conseils d'utilisation de l'appareil

L'appareil est doté d'une série d'accessoires
(lavables en lave-vaisselle) permettant de réaliser
différents types de cuisson. Les opérations
suivantes sont possibles :
• friture de poisson, pommes de terre, viande, etc.
• cuisson à la vapeur de légumes, poisson, etc.
• cuisson à l'eau de pâtes, légumes, riz, etc.
• cuisson de rôtis
• cuisson à basse température
Grâce aux cuves distinctes, il est possible de
préparer deux plats simultanément (par ex. : pâtes
dans la cuve avant et rôti dans la cuve arrière).
Niveaux de puissance conseillés pour les
différents types de cuisson :
Niveaux Types de cuisson Notes
Chocolat fondu
1
Basse température
1-2-3
Réduction de
4-5-6-7
sauces
Cuisson vapeur
Préparation à base
6-7-8
de crème ou de
beurre
Préparation à faire
8-9-10
revenir/roussir
Friture/bouillon
13-14-15
Bouillon/friture
16
CUVE AVANT
CUVE ARRIÈRE
Mélanger de temps en
temps
Par ex. : risotto
Mélanger de temps en
temps
Réchauffer rapidement
puis sélectionner un
niveau de cuisson
adéquat
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