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ETAPA 1
Purés perfectos
6 a 8 meses
La Etapa 1 de alimentación comienza con la primera comida
del bebé y continúa las siguientes 6 a 8 semanas. Durante
la Etapa 1, con ingredientes sencillos se hacen purés de
consistencia muy suave. Se deben introducir alimentos nuevos
sobre la base de un programa de 4 días, lo que significa que
sólo se introduce un alimento nuevo cada cuatro días. Esto
es importante para mantener el seguimiento de cualquier
reacción alérgica a un alimento en particular. Use el Diario
de Alimentos de la página 136 para registrar lo que el bebé
comió, a qué hora, cuánto y cuáles fueron sus reacciones
(evacuaciones intestinales, irritación, salpullido, etcétera).
Si necesita más páginas del diario, puede imprimirlas en:
www.babybullet.com/journal
Introduciendo sabores
La primera comida sólida del bebé en realidad no es muy sólida.
De hecho, es un puré de sólo un ingrediente, muy ligero y que
debe deslizarse fácilmente de la cuchara. Para hacer un puré
ligero, con la consistencia adecuada para la primera comida
del bebé (y las primeras semanas de alimentación), use leche
materna, fórmula preparada o agua para licuar. Siempre puede
agregar más líquido si necesita una consistencia más ligera que
resbale fácilmente de la cuchara.
Todos los alimentos de la Tabla de alimentos para el mes
6 (pág. 53) son fácilmente digeridos por el estómago
inmaduro del bebé, ¡por eso se incluyeron en la lista! En el
mes 7 se pueden introducir nuevos sabores a medida que el
sistema digestivo del bebé madura. Una lista de estos nuevos
alimentos se presenta en la página 71. Lo mismo aplica para el
mes 8 (página 79). Cada tabla de alimentos mensuales incluye
nuevos y atractivos alimentos que pueden ser introducidos y bien
tolerados por su bebé en crecimiento.
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