SUGESTÕES E DICAS
AVISO! Consulte os capítulos
relativos à segurança.
TACHOS E PANELAS
Nas zonas de cozedura de indução, o
calor é gerado muito rapidamente nos
tachos por um campo
electromagnético forte.
Utilize as zonas de cozedura de
indução com tachos adequados.
Material do tacho
•
correcto: ferro fundido, aço, aço esmaltado,
aço inoxidável, fundo multicamada (com a marca
correcta do fabricante).
•
incorrecto: alumínio, cobre, latão, vidro,
cerâmica, porcelana.
Os tachos são adequados para uma placa de
indução se:
•
uma pequena quantidade de água ferve muito
rapidamente numa zona de cozedura com o
grau de cozedura mais elevado.
•
a base do tacho atrai um íman.
A base do tacho ou panela deve ser o
mais espessa e plana possível.
28
Os tachos feitos de aço esmaltado ou
que tenham fundos de alumínio ou
cobre poderão causar alterações de
cor na superfície de vitrocerâmica.
Dimensões dos tachos
As zonas de cozedura de indução adaptam-se
automaticamente à dimensão da base dos tachos,
até um determinado limite.
A eficiência da zona de cozedura está relacionada
com o diâmetro do tacho. Um tacho que tenha
diâmetro inferior ao mínimo indicado recebe apenas
uma parte da potência gerada pela zona de
cozedura.
Consulte o capítulo "Dados técnicos".
RUÍDOS DURANTE O FUNCIONAMENTO
Se ouvir:
•
estalidos: o tacho é feito de diferentes materiais
(construção multicamadas).
•
assobio: está a utilizar a zona de cozedura com
um nível elevado de potência e o tacho tem
materiais diferentes (construção multicamadas).
•
zumbido: está a utilizar um nível elevado de
potência.
•
cliques: sons de comutações eléctricas.
•
sibilar, zunir: a ventoinha está a funcionar.
Os ruídos são normais e não são indicadores
de uma avaria na placa.