UTILIZACIÓN
Este aparato solo está pensado para cocer canes o diversos alimentos sin grasa
añadida. La grasa natural que escurre de los alimentos se recogerá en la reserva
destinada para esto. No es necesario añadir materia grasa en el aparato.
Para una mejor utilización, antes de empezar a cocer los alimentos, precaliente la
plancha de asar durante alrededor de 3 minutos.
Utilice el termostato para aumentar o disminuir la temperatura de cocción. Cueza
los trozos de carne, pescado o verduras según su gusto. Siempre vigile la cocción
de los alimentos.
Saque los alimentos con una espátula que no sea metálica, para evitar dañar el
revestimiento antiadherente del aparato. Nunca utilice tenedores, cuchillos u otros
utensilios contundentes o cortantes sobre el revestimiento, ya que podría dañarlo.
Utilice una espátula de madera y un estropajo ligeramente húmedo o servilletas
de papel para eliminar las manchas resistentes que pudieran pegarse en la
plancha. Después de utilizar el aparato, desenchúfelo y espere a que se enfríe.
Observación: durante la primera utilización, el aparato puede despedir olor. Esto
se debe a la fabricación, no se trata de un mal funcionamiento del aparato. Para
limitar este fenómeno, caliente el aparato durante alrededor de 5 a 10 minutos
vacío (sin alimentos) en la posición máximo, después, déjelo enfriarse. Ventile
suficientemente la habitación.
Consejos de utilización
Se recomienda no poner alimentos húmedos en la placa. Seque minuciosamente
los alimentos antes de cocerlos.
Las carnes, pescados, etc. cortados en pequeños trozos se cocerán más rápido y
de manera más homogénea que los trozos más grandes.
Nunca ponga alimentos congelados en la placa caliente, ya que esto podría
provocar un choque térmico.
No pinche la carne con un pincho o tenedor ni la corte durante la cocción, ya que
el caldo se evaporaría y la carne quedaría dura.
Después de haber cocido pescado o mariscos, limpie la placa con zumo de limón
para evitar que el sabor de estos se traspase a los alimentos que cocerá después.
Si desea utilizar aceite, prefiera el de oliva, ya que resiste mejor a las altas
temperaturas.
LIMPIEZA
- Desenchufe siempre el aparato antes de limpiarlo.
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