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Summit Arts Design Production LTD
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} Instrucciones de montaje y uso
IMPORTANTE, CONSERVAR PARA FUTURAS
REFERENCIAS: LEA CUIDADOSAMENTE.
MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES
¡ATENCIÓN! Antes de comenzar el montaje, verifi que que todas las partes estén completas.
¡ATENCIÓN! Para evitar accidentes o lesiones debidas a bordes afi lados, monte y use el producto con precaución. Para el montaje necesitará un
destornillador Phillips y diferentes llaves para tuercas. El montaje del producto deben realizarlo 2 personas.
CONSIDERAR ANTES DEL USO
No mueva el aparato mientras esté caliente.
Por razones de seguridad, no utilice este aparato con combustibles líquidos
Se recomienda utilizar carbón (o briquetas de carbón, madera, etc.) en una cantidad máx. de 5,0 kg. ¡No use carbón con este producto!
La barbacoa se debe instalar en una base nivelada y segura antes de su uso;
Recomendamos encarecidamente calentar la barbacoa y mantener el combustible al rojo vivo durante al menos 30 minutos antes de cocinar por primera
vez.
IMPORTANTE: Al abrir la tapa a altas temperaturas, es esencial que la levante ligeramente permitiendo que el aire entre de manera lenta y segura,
evitando corrientes de aire o llamaradas que puedan causar lesiones/quemaduras.
NOTAS PARA EL USO
1.
Distribuya los encendedores sólidos en el centro de la cámara de combustión.
2.
Amontone el carbón en una pirámide encima de los encendedores.
3.
Encienda los encendedores sólidos con una cerilla.
4.
Engrase la parrilla con un poco de aceite vegetal y comience a asar.
5.
Coloque los alimentos en la parrilla únicamente cuando el combustible esté cubierto con una capa de cenizas.
6.
Utilizando el regulador de ventilación, controle la cantidad de aire suministrado desde el fondo al combustible. (Solo aplicable para aparatos con
regulador de ventilación)
7.
No utilice el aparato cerca de objetos infl amables (manténgalo a una distancia prudencial de al menos 3 metros).
8.
No deje el aparato sin vigilancia mientras lo utiliza.
•
Rasguños, abolladuras, desconchados, agrietamiento, decoloraciones y pequeñas grietas cosméticas del esmalte exterior que no afectan el
rendimiento de la barbacoa de cerámica.
•
Tras una inspección minuciosa, puede parecer que el acabado de su barbacoa de cerámica tiene grietas. Esto NO son grietas en la cerámica.
Esto se conoce como "agrietamiento" y es causado por un coefi ciente de expansión diferente entre el acabado del esmalte y la arcilla. El patrón de
"agrietamiento" tipo telaraña es diferente a una grieta, en el sentido de que no se puede sentir en la superfi cie, a menos que se use una uña; sin
embargo, se vuelve más evidente visualmente cuando aumenta o la superfi cie tiene polvo. Si bien este "agrietamiento" puede aparecer como una
imperfección, no afectará al rendimiento de la vida útil de su barbacoa de cerámica; por lo tanto, no se podrá reclamar como daños a cubrir por la
garantía de este producto. El proceso de agrietamiento aumenta la dureza de la unidad.
No empiece a cocinar antes de que el combustible tenga una capa de ceniza.
¡ADVERTENCIA! Esta barbacoa se calentará mucho, no la mueva durante su utilización.
¡No usar en interiores!
¡ADVERTENCIA! ¡No use alcohol ni gasolina para encender o avivar el fuego!
¡Utilice únicamente encendedores conformes a la norma EN 1860-3!
¡ADVERTENCIA! Mantenga a niños y mascotas alejados.
ADVERTENCIA: ¡Peligro de envenenamiento por monóxido de carbono! ¡No use la barbacoa en interiores, utilícela únicamente en exteriores!
No utilice la barbacoa en espacios confinados y/o habitables, p. ej., casas, tiendas de campaña, caravanas, casas rodantes o barcos. ¡Peligro
de envenenamiento por monóxido de carbono!
¡ADVERTENCIAS!
¡ATENCIÓN! Use siempre guantes al ajustar la parrilla. Las asas de la parrilla podrían estar muy calientes durante su uso.
IMPORTANTE: No vierta agua en el aparato mientras aún esté caliente.
IMPORTANTE: Cierre el regulador de ventilación para apagar el aparato. (Solo aplicable para aparatos con regulador de ventilación)
COCCIÓN
•
Lávese siempre las manos antes y después de manipular carne cruda y antes de comer.
•
Mantenga siempre la carne cruda lejos de la carne cocida y otros alimentos.
•
Antes de cocinar, asegúrese de que las superfi cies y herramientas de la parrilla estén limpias y libres de residuos de alimentos anteriores.
•
NO use los mismos utensilios para manipular alimentos cocinados y crudos.
•
Asegúrese de que la carne esté bien cocida antes de comer.
•
PRECAUCIÓN:comer carne cruda o poco cocida puede causar intoxicaciones alimentarias (p. ej., cepas de bacterias como la E.coli).
•
Para reducir el riesgo de que la carne no quede bien cocida, ábrala para asegurar una cocción completa.
•
PRECAUCIÓN: si la carne se ha cocinado lo sufi ciente, sus jugos deben ser claros y no debe haber rastros de jugo rosado/rojo o colorante de carne.
•
Se recomienda cocinar previamente los cortes más grandes de carne y cortes con hueso antes de cocinar fi nalmente en la parrilla.
•
Limpie siempre las superfi cies de cocción y los utensilios después de cocinar en su parrilla.
REABASTECIMIENTO
•
Con los respiraderos cerrados, la parrilla se mantiene a una temperatura alta durante varias horas. Si necesita un tiempo de cocción más prolongado
(p. ej., al asar un corte de carne entero con hueso o al ahumar), puede ser necesario añadir más carbón.
•
Añada carbón adicional y continúe como se indica arriba.
MONTAJE
1.
Fije las cuatro ruedas (2) y (3) a cada uno de los cuatro soportes (1) empujándolas a través del orifi cio. Use una llave inglesa para asegurar cada
rueda con una tuerca (B).
2.
Para montar el carro, inserte las dos piezas transversales (4) en uno de los cuatro soportes (1) desde la parte superior e inferior. A continuación,
inserte las piezas transversales (4) en los otros tres soportes (1).
3.
Asegure los soportes (1) a las piezas transversales (4) utilizando los tornillos (A). Asegúrese de que el carro esté seguro y que todos los tornillos
estén apretados antes de colocar la parrilla (9) sobre él.
4.
Retire todos los artículos que encontrará dentro de la parrilla. Para levantar la parrilla y colocarla en el carro se necesitarán 2 personas. Coloque una
de sus manos en el respiradero inferior de la parrilla y la otra debajo de la parrilla. Levántelo por la bisagra, de no ser así las mesas laterales podrían
causarle lesiones y dañar el producto. Coloque la parrilla en el carro con la ventilación inferior hacia el frente del carro, permitiendo que la ventilación
se abra y se cierre con facilidad. Cuando la parrilla esté colocada de manera segura en el carro, coloque la cámara de combustión (8), la placa de
carbón (7), el anillo superior (6) y la parrilla de cocción (5) dentro de la parrilla, como se muestra en el diagrama de montaje. Presione hacia abajo
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