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Cómo montar y guardar las asas
Se envío su freidora con las asas de las cestas guardadas (Fig. B1). Para trabar las asas (Fig. B2)
para usar, levante y retire las asas de las cestas. Oprima juntos los ganchos para escurrir (Fig. C),
manteniendo las chavetas en los orificios de las abrazaderas, y se encajan las varillas del asa en sus
abrazaderas (Fig. D). Para destrabar las asas para guardar las cestas, oprima juntos los ganchos,
manteniendo las chavetas en sus orificios, y doble las asas dentro de las cestas.
¡AVISO! Para asegurarse de que las asas no se desprendan accidentalmente de las cestas durante
funcionamiento, siempre verifique que ambas chavetas están en los orificios de las abrazaderas y las
varillas del asa están en las abrazaderas (Fig. D).
Cómo freír
1. Posicione la base en el centro de una superficie limpia, seca, nivelada, estable y resistente al
calor. Siempre use las asas de la base cuando levante o mueva la freidora. Nunca la levante ni la
mueva usando el conjunto de control.
2. Posicione el recipiente removible dentro de la base.
3. Monte el conjunto de control a la base alineando las dos guías de la parte delantera del conjunto
con los dos rieles del exterior de la base (Fig. E). Deslice hacia abajo todo lo posible el conjunto
(Fig. F), asegurándose de que ambas guías se encajen en los rieles. Nota: La freidora funciona
solamente cuando ambas guías se encajan adecuadamente en los rieles.
4. Llene el recipiente con aceite vegetal hasta el nivel máximo que está puesto en el lado interior
del recipiente (Fig. A1, página 2). Su freidora requiere 5 cuartos de aceite vegetal. La cantidad de
aceite siempre tiene que estar entre los niveles mínimo y máximo puestos en el lado interior del
recipiente. Nunca llénela más que el nivel máximo.
5. Ponga en lugar la tapa para precalentar la freidora.
6. Conecte el cable a la freidora alineando el extremo magnético con las dos clavijas eléctricas que
se encuentra en la parte trasera del conjunto (Fig. A3, página 2). El extremo magnético puede
conectarse en cualquier dirección.
Importante: Se diseñó el cable magnético para desconectarse de la freidora fácilmente. En
consecuencia, si se lo golpea o se lo toca durante funcionamiento, puede desconectarse y la
freidora deje de calentar. Evite el contacto con el cable cuando la freidora está en funcionamiento.
En caso de haber contacto, verifique que el cable siga conectado adecuadamente.
7. Conecte el cable a un tomacorriente de 120VAC. Siempre asegúrese de que la
freidora y el cable estén fuera del alcance de los niños.
8. Gire el dial a la temperatura recomendada (páginas 5 y 6). Para la mayoría de los
alimentos, será 375°F. Cuando el aceite se calienta, la luz indicadora se ilumina.
9. Mientras el aceite se calienta, prepare los alimentos y verifique que las asas de las
cestas están montadas de manera apropiada (refiérase más arriba).
Para asegurarse de que las asas no se desprendan de las cestas durante funcionamiento,
siempre verifique que ambas chavetas estén en los orificios de las abrazaderas y las
varillas del asa estén en las abrazaderas (Fig. C y Fig. D).
10. Puede usar la freidora con uno o dos cestas. Ponga las cestas sobre la encimera y llene cada una
hasta ¾ de su capacidad con alimentos. Si preparar las tiras de papas crudas, llene la cesta hasta
½ de su capacidad. Antes de freír, quite el exceso de humedad de los alimentos con el papel de
cocina. Los alimentos con humedad puede hacer espuma y salpicar en exceso.
11. Cuando el aceite alcanza la temperatura apropiada, la luz indicadora se apaga; toma
aproximadamente 20 minutos.
12. Después del precalentamiento, retire la tapa.
13. Posicione las cestas llenas al recipiente usando los ganchos para escurrir. Si solamente usa una
cesta, posicione en el lado derecho o izquierdo. Luego posicione la tapa sobre las cestas con los orificios de ventilación de la tapa
alejados de las asas de las cestas.
Introduzca lentamente las cestas llenas (una a la vez) al aceite precalentado hasta que la parte inferior de la cesta se apoye en la
parte superior de la resistencia. Para lograr alimentos más crocantes, fríalos sin la tapa.
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Fig. B1
Posición guardada
Fig. B2
Posición trabada
Fig. C
Fig. D
Fig. E
Rieles
Guías
Fig. F
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