Ooni Gas Burner Manual página 50

Dépannage Dépannage
Problème
Mon four ne chauffe pas assez.
Mon brûleur à gaz ne s'allume pas.
La flamme est trop orange ou trop bleue.
Mon dispositif de surveillance de flamme
(FSD) ne fonctionne pas correctement.
La flamme du brûleur à gaz Ooni ne se
maintient pas.
Le brûleur à gaz émet une sorte de bour-
donnement et les flammes sont très faibles.
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Cause possible
1. Bombonne de gaz vide
2. Fissures ou fuites sur le tuyau
3. Régulateur mal fixé
4. Fonctionnement dans des conditions
extrêmes
1. Configuration erronée
2. Bombonne de gaz vide
3. Fissures ou fuites sur le tuyau
4. Technique d'allumage inappropriée.
5. Régulateur mal fixé
6. Étinceleur mal aligné
Les variations de l'environnement, des ali-
ments cuisinés, de la température ambiante
et de l'état de ton four Ooni peuvent avoir
une incidence sur la couleur de la flamme.
Il se peut que de la suie se soit accumulée
sur la sonde FSD.
1. Manque d'oxygène
2. Four positionné sur une surface
irrégulière
La flamme brûle à l'intérieur des orifices.
Prévention/solution
1. Vérifie que la bombonne de gaz est
pleine. Même une bombonne contenant
peu de gaz peut affecter le fonctionne-
ment du brûleur à gaz.
2. Vérifie l'absence de fissures ou de fuites
sur le tuyau.
3. Vérifie que le régulateur est correcte-
ment fixé à la bombonne de gaz et
que le tuyau est fermement attaché au
brûleur à gaz et serré à l'aide de clés de
taille appropriée, comme indiqué dans le
manuel d'instructions.
4. Le brûleur à gaz et le four ne doivent
pas être utilisés dans des conditions
extrêmes (par exemple en cas de vent
fort).
1. Vérifie que le capuchon de la cheminée
est retiré et que les évents du plafond et
de la cheminée sont ouverts. La porte
doit être ouverte.
2. Vérifie que la bombonne de gaz
est pleine. Même une bombonne
contenant peu de gaz peut affecter le
fonctionnement du brûleur à gaz.
3. Vérifie l'absence de fissures ou de fuites
sur le tuyau.
4. Une rotation trop rapide du bouton peut
empêcher l'allumage du brûleur à gaz.
5. Vérifie que le régulateur est
correctement fixé à la bombonne de gaz
et que le tuyau est fermement attaché au
brûleur à gaz et serré à l'aide de clés de
taille appropriée, comme indiqué dans le
manuel d'instructions.
6. Repositionne l'extrémité de l'étinceleur,
de sorte qu'elle se trouve à 2 ou 3 mm
de la partie antérieure du chapeau du
brûleur.
La couleur de la flamme
n'a aucune conséquence sur la saveur ou
la qualité
des aliments.
Vérifie que le brûleur à gaz et l'alimentation
en gaz sont éteints. Attends que le brûleur
refroidisse, puis nettoie avec précaution
la sonde et les orifices du brûleur avec un
chiffon humide. Laisse le brûleur sécher
complètement avant de le rallumer.
1. Ouvre l'évent d'aération de ton Ooni Pro
afin d'améliorer la circulation de l'air dans
le four.
2. Si ton Ooni est en position inclinée lors
de son installation, l'oxygène ne circulera
pas correctement. Essaie de l'installer sur
une surface plane.
Coupe immédiatement l'alimentation en gaz
et le brûleur à gaz, patiente 5 minutes, puis
rallume le brûleur à gaz.