Tabla de contenido
Calor superior +
TIPO DE
Posición
ALIMENTO
de la
parrilla
Galletas/ho-
jaldres - dos
niveles
Galletas/ho-
jaldres - tres
niveles
Merengues -
un nivel
Merengues -
dos niveles
Bollos
Bollos relle-
nos de cre-
ma - un nivel
Bollos relle-
nos de cre-
ma - dos ni-
veles
Tartaletas
Pastel de
fruta
Tarta Victo-
ria
1) Precalentar durante 10 minutos.
PAN Y PIZZA
Calor superior +
TIPO DE
Posición
ALIMENTO
de la
parrilla
Pan blanco
Pan de cen-
teno
inferior
Posición
Temp
de la pa-
. [°C]
-
-
-
-
1, 3 y 5
3
120
-
-
3
190
3
190
-
-
2
180
1
160
1
170
inferior
Posición
Temp
de la pa-
[°C]
rrilla
1
190
1
190
Turbo
Tiempo
de coc-
Temp
. [°C]
rrilla
2 y 4
140-1
50
140-1
50
3
120
2 y 4
120
3
190
3
170
2 y 4
170
2
170
2
150
110-120
2
160
Turbo
Tiempo
de coc-
Temp
[°C]
1
190
1
180
ESPAÑOL
Notas
ción
[min]
35-40
En bandeja
35-45
En bandeja
80-100
En bandeja
80-100
En bandeja
12-20
En bandeja
25-35
En bandeja
35-45
En bandeja
45-70
En molde de
repostería de
20 cm
En molde de
repostería de
24 cm
50-60
En molde de
repostería de
20 cm
Notas
ción
[min]
60-70
1-2 piezas,
500 g cada
pieza
30-45
En molde de
pan
15
1)
1)
1)
Tabla de contenido
