Tabla de contenido
▪ Asegúrese de que los alimentos no bloquean completamente las salidas de aire.
8.2
Indicaciones para almacenar y congelar
▪ Active la función de congelación rápida
tos (por ej. antes de hacer la compra).
▪ Los alimentos ricos en proteínas y grasas son delicados y normalmente caducan
pronto.
▪ Observe la fecha de duración mínima o de caducidad.
▪ Por lo general, los alimentos aguantan más tiempo cuando se ajusta una temperatura
baja. Una temperatura de -18 °C en el congelador proporciona un control equilibrado
de la calidad de los alimentos y del consumo de energía; óptimo cuando se conserva
una amplia variedad de productos.
▪ La congelación de productos frescos conlleva el riesgo de que se calienten los ali-
mentos congelados que ya están almacenados. Asegúrese de congelar pequeñas
cantidades y evite el contacto con productos que ya están congelados.
▪ Dependiendo del producto, son adecuados los siguientes materiales de envasado:
bolsas para congelador, papel de aluminio o latas de plástico. Las quemaduras por
congelación pueden evitarse envasando los alimentos lo más herméticamente posi-
ble.
▪ ¡No vuelva a congelar los alimentos que ya se han descongelado! Los alimentos solo
podrán volver a congelarse una vez cocinados (cocidos o fritos).
▪ Blanquee la verdura antes de congelarla. No es necesario blanquear las berenjenas,
los pimientos (guindillas), los calabacines, las setas, los espárragos ni las hierbas.
▪ Los siguientes productos no deben congelarse: rábanos, lechuga, pepinos, huevos
crudos con cáscara, huevos cocidos, productos lácteos como el yogur, el queso fres-
co o la cuajada y la mayonesa.
▪ Si es posible, no descongele alimentos congelados a temperatura ambiente ni sobre
la calefacción. Los alimentos se descongelan sin dañarse en el frigorífico. Una alter-
nativa rápida es descongelar en el microondas o en la cocedora al vapor.
8.3
Indicaciones para ahorrar energía
▪ Mantenga en la medida de lo posible la posición original de los cajones, las baldas
de cristal y los estantes de las puertas dispuesta en fábrica. Con ello se garantiza una
distribución de la temperatura y una eficiencia óptimas.
▪ Abra la puerta del aparato el menor tiempo posible y solo cuando sea necesario.
▪ Deje enfriar fuera del aparato los alimentos/productos calientes o muy calientes.
▪ Almacene los alimentos que liberan humedad en recipientes cerrados o cubiertos. La
humedad reduce la potencia de refrigeración.
▪ Para garantizar una circulación óptima del aire: no ponga los alimentos/productos de-
masiado juntos.
antes de introducir los alimentos/produc-
8 Consejos y trucos
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