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840146100 SPv01
1/25/06
La siguiente guía para batir es una sugerencia para seleccionar velocidades entre las
6 velocidades de la batidora. Comience a la velocidad 1 y aumente a la velocidad
deseada según la consistencia de la receta.
6 VELOCIDADES
0
1
2
3
4
5
6
NOTA: Los ganchos para masa se deben usar solamente a velocidades entre 3 y 6.
SUGERENCIAS PARA EL BATIDO
La masa para galletas es una de las masas más espesas para batir. Esta tarea se
puede hacer más fácil siguiendo estas sugerencias:
• Use un tazón grande para que los ingredientes se puedan esparcir bien y sea más
fácil mezclarlos.
• La mantequilla o la margarina deben estar a temperatura ambiente.
• Agregue los ingredientes uno por uno y mezcle bien después de cada adición.
• Agregue harina una taza por vez.
• Para agregar trozos de chocolate o nueces a una masa muy espesa, recomendamos
mezclarlos a mano al final de la receta.
LA LIMPIEZA DE SU BATIDORA
1. Siempre apague y desenchufe la batidora del tomacorriente eléctrico antes de
expulsar los accesorios.
2. Lave los accesorios en agua caliente y jabonosa; enjuague y seque.
3. Limpie el cuerpo de la batidora y el cordóncon un paño limpio y húmedo.
NOTA: No use productos de limpieza abrasivos o esponjillas. Para reducir el riesgo de
choque eléctrico no sumerja el cuerpo de la batidora o el cordón en agua ni en ningún
otro líquido.
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GUÍA PARA BATIR
FUNCION
Apagado (OFF) y/o Expulsar
BAJA velocidad para envolver o mezclar ingredientes
secos, muffins o panes rápidos
Para batir mantequilla y azúcar y la mayoría de masas
para galletas
MEDIANA velocidad para la mayoría de mezclas preparadas
para pasteles
Baños/glaseado y puré de papas; masa para pan
Batir claras de huevo; masa para pan
ALTA velocidad para batir crema; masa para pan
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