cecotec FULL CRYSTAL SKY Manual De Instrucciones página 15

FRANÇAIS
Récipients qui conviennent pour le produit
Des poêles et des cocottes avec un double fond ferromagnétique (émaillées en fer forgé ou en
acier inoxydable) ou conçues avec des matériaux magnétiques pour induction à fond plat avec
un diamètre de base entre 12 et 28 cm.
Pour savoir si un récipient est ferromagnétique, rapprochez un aimant. Si l'aimant est attirez
par
la base, alors le récipient est ferromagnétique.
Vérifiez les spécifications techniques de vos ustensiles de cuisine afin de confirmer qu'ils
peuvent être utilisés avec des plaques à induction.
Fonctionnement
La plaque à induction fonctionne en réchauffant un récipient avec des courants induits par
un champ magnétique. Le courant électrique passe à travers d'un fuseau de fil de cuivre, en
produisant un champ magnétique. Lorsque ce flux magnétise la base du récipient, il produit
des courants de Foucault de basse intensité (circuits de courant électrique induits par le biais
de
conducteurs par un changement dans le champ magnétique du conducteur), qui augmentent
la température du récipient rapidement. Le principe derrière la plaque d'induction est de
multiplier ces courants de Foucault, tandis qu'on change la direction des domaines de haute
fréquence, pour réchauffer la base du récipient.
Pour que le processus d'induction fonctionne correctement, le récipient avec lequel on
cuisine doit être ferromagnétique (voir la section « Ustensiles de cuisine » pour obtenir plus
d'information). Puisque la plaque d'induction utilise des champs magnétiques, elle produit
de la chaleur sans feu, fumée, gaz, etc. Si les courants magnétiques passent à travers des
matériaux non métalliques, la plaque à induction ne produit pas de la chaleur.
Img. 2
1. Courant de Foucault
2. Champ magnétique
3. Bobine
4. Grande surface de cuisson
5. Récipient ferromagnétique
Caractéristiques
Multiples mesures de sécurité
• Protection contre des montées/baissées de tension.
• La plaque d'induction convient seulement pour récipients avec un diamètre de base entre 12
et 28 cm.
• Protection contre les surchauffes.
Protection environnementale
28 FULL CRYSTAL SKY / ONYX /DIAMOND / SCARLET
• L'induction est la méthode la plus effective en termes d'économie énergétique, avec un
rendement énergétique supérieur à 90 %.
• Le processus d'induction ne produit pas de feu.
• Le processus d'induction n'utilise pas de combustibles et réduit le risque d'accidents
domestiques en rapport avec des vols gaz ou feu.
Contrôle intelligent
• Plusieurs fonctions de cuisine : modes de basse et haute puissance pour couvrir les différentes
nécessités lorsque vous cuisinez.
• Température : elle maintient et règle la température de manière intelligente.
• Fonction minuterie et programmeur flexible.
• Détection de la présence de récipients aptes pour la cuisine d'induction : si le récipient n'est
pas valable ou aucun récipient ne se détecte pas, une alarme s'activera.
Facile à nettoyer
• La plaque d'induction est résistante à l'usure et ne perd pas la brillance facilement. Elle est
aussi facile à nettoyer et à entretenir.
Attention : la surface en verre pourrait maintenir la chaleur après avoir été en contact
avec le récipient chaud.
Contrôle tactile
Le panneau de contrôle fonctionne en le touchant doucement. Comme ça, il ne faudra pas
exercer de la pression sur lui.
Utilisez le bout du doigt, pas la pointe.
Chaque fois qu'une action soit registrée, vous entendrez un son.
Assurez-vous que le panneau de contrôle soit toujours propre et sec, ainsi qu'aucun objet ne
s'y trouve pas (comme des ustensiles ou des chiffons de cuisine). Même un fine couche d'eau
pourrait compliquer le maniement du panneau de contrôle.
Préparation
Placez le récipient sur la plaque à induction.
Branchez l'appareil électroménager ; l'écran s'allumera et la plaque émettra un son.
Appuyez sur le bouton de connexion pour l'allumer. Vous entendrez un son et l'écran montrera
(« ON »). Appuyez de nouveau le bouton pour l'éteindre (« OFF »).
Une fois allumé (« ON »), la plaque d'induction s'éteindra automatiquement après quelques
minutes sans fonctionner.
Img. 3
Sélecteur de mode
Touchez le bouton sélecteur de mode pour choisir le mode souhaité parmi les 5 disponibles :
FRANÇAIS
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