AJUSTE DE BAKE
El botón BAKE controla el horneo normal. Se puede programar
el horno para hornear a cualquier temperatura desde 170°F a
550°F. La temperatura predeterminada es 350°F (175°C).
Para ajustar la temperatura de horneo a 375°F:
1. Presionar BAKE. y se visualizará
350°.
2. Presionar 3, 7 y 5. Comienza a
destellar BAKE.
3. Presionar START. Se visualiza
BAKE y la temperatura que está
cambiando, comenzando con 100°F.
Nota importante:
Si la receta lo solicita, coloque los alimentos en el horno después
del precalentamiento. El precalentamiento es muy importante
para obtener buenos resultados al hornear pasteles, galletas,
repostería y panes. Después de que el horno alcance la
temperatura deseada, se escucharán 5 pitidos prolongados y
empezará a destellar la lámpara del horno. Todo esto llevará 10 a
15 minutos aproximadamente.
Presionar CLEAR/OFF si desea cancelar la característica
Bake en cualquier momento.
Para cambiar la Bake Temperature mientras esté
cocinando (por ejemplo, cambiar de 375° a 425°F):
1. Si es necesario cambiar la
temperatura del horno a 425°F,
presione BAKE y se visualizará 350°.
2. Presionar 4, 2 y 5.
3. Presionar START.
CÓMO HORNEAR PASTELES DE
CAPAS
El horneo va a producir mejores resultados si las bandejas para hornear se
centran lo más posible. Cuando use más de una bandeja para hornear,
colóquelas de manera que dejen una holgura de 1" a 1
aire alrededor de cada una.
Cuando cocine en varios anaqueles, colóquelos en las posiciones B y D
(para 2 anaqueles). Colóquelos en las posiciones B, D y F (para 3 anaqueles).
Coloque los utensilios de cocina como se muestra en las figuras 1 y 2.
Fig.1
OPERACIÓN
Anaquel estándar
• El horno tiene 7 posiciones para los anaqueles.
Bizcocho blanco, tartas congeladas
Pasteles Bundt o de una libra
Panecillos, magdalenas, "brownies" (bocadillo
de chocolate y nueces), galletas, tortitas
individuales, pasteles de capas y tartas
Cacerolas
Pavo, asado o jamón
ANTES DE USAR LOS
ANAQUELES DEL HORNO
El horno tiene tres anaqueles (2 anaqueles pesados y 1
anaquel dividido). Los anaqueles tienen retenes para
colocarse correctamente en los soportes; sirven para
detenerlos antes de que se salgan completamente.
Para retirar los anaqueles:
1. Tire del anaquel hacia fuera hasta que se detenga.
2. Levante el frente del anaquel y tire de él hacia fuera.
Para reponer los anaqueles:
1. Coloque el extremo del anaquel en el soporte.
2. Incline el frente hacia arriba y empuje el anaquel hacia adentro.
1
/
" (2.5 a 3.5 cm) de
2
1. Nunca coloque uno de los anaqueles en el fondo del horno ni lo cubra con
papel de aluminio o eso dará por resultado una cocción deficiente ya que
interfiere con la distribución del calor y puede dañar el fondo del horno.
2. Siempre acomode los anaqueles del horno cuando el horno esté frío.
Fig.2
- 16 -
Tipo de alimento
PRECAUCION
Posición del anaquel
B
C
D
D
A