Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
naneli çikolata dondurması
225ml yarı yaòlı süt
50g arıtma ...eker
225ml koyu kaymak
birkaç damla nane özü
75gr rendelenmi... sütsüz çikolata
Dü...ük ısıda ...ekeri eriyinceye kadar
karı...tırınız ve arkasından
soòumasını bekleyiniz. Soòuk süt
içerisinde koyu kaymaòı ve nane
özünü karı...tırınız. Karı...tırma
kanadı dönerken karı...ımı çanaòa
dökünüz. Karı...ım donmaya
ba...layınca rendelenmi... çikolatayı
oluktan içeri atınız. Ÿstenen kıvama
gelinceye kadar donmasını
bekleyiniz.
çilekli dondurma
350gr taze çilek
75gr arıtma ...eker
200ml dövme kaymak
yarım limon suyu
Çilekleri püre haline getirerek
yayınız ve diòer içerikleri katınız.
Karı...tırma kanadı çalı...ırken
karı...ımı çanaòa dökünüz. Ÿstenen
kıvama gelinceye kadar
dondurunuz.
az yaòlı vanilya
dondurma
500ml yarı yaòlı süt
50gr arıtma ...eker
75ml kuru yaòsız süt tozu
2,5ml vanilya özü
Sütü ve ...ekeri bir tavaya koyunuz.
Üzerine kuru süt tozu serpiniz.
Dü...ük ısıda ...eker ve süt tozu
eriyinceye kadar karı...tırınız.
Karı...ımın kaynamamasına dikkat
ediniz. Ate...ten alınız ve soòumasını
bekleyiniz. Vanilya özünü
karı...tırınız. Karı...tırma kanadı
çalı...ırken karı...ımı çanaòa
dökünüz. Ÿstenen kıvama gelinceye
kadar dondurunuz.
limonlu dondurma
200gr toz ...eker
200ml su
yarım portakal suyu
175ml limon suyu (yakla...ık 4 limon)
yarım yumurta akı
Bir tavaya ...ekeri ve suyu koyunuz.
Dü...ük ısıda ...eker eriyinceye kadar
karı...tırınız. Karı...ımı kaynama
noktasına getirdikten sonra 1
dakika kaynatınız. Tavayı ate...ten
alınız ve soòumasını bekleyiniz.
Portakal ve limon suyu katınız. Sert
hale gelinceye kadar yumurta akını
çırpınız ve arkasından limonlu
karı...ımda karı...tırınız. Karı...tırma
kanadı çalı...ırken karı...ımı çanaòa
dökünüz. Ÿstenen kıvama gelinceye
kadar dondurunuz.
sarı kaymaklı vanilya
dondurma
3 yumurta sarısı
75gr arıtma ...eker
225ml yarı yaòlı süt
225ml koyu kaymak
2,5ml vanilya özü
Yumurta sarılarını ve ...ekeri cam bir
çanakta çalkalayarak karı...tırınız.
Tavaya koyduòunuz sütü yava...
yava... kaynama noktasını getiriniz
ve arkasından sütü ...eker ve
yumurta sarısı karı...ımına dökünüz.
Bu karı...ımı tavaya koyunuz ve
karı...ımı kalınla...maya ve ka...ıòın
arkasında ince bir tabaka
olu...turuncaya kadar sürekli
karı...tırınız. Kaynamamasına ve
karı...ımın birbirinden ayrılmamasına
dikkat ediniz. Tavayı ate...ten alınız
ve soòumaya bırakınız. Kaymaòı ve
vanilya özünü karı...tırınız.
Karı...tırma kanadı çalı...ırken
karı...ımı çanaòa dökünüz. Ÿstenen
kıvama gelinceye kadar
dondurunuz.
34
Tabla de contenido
