Acessório Para Puré (B) - Braun MultiQuick 5 Vario MQ 5200 WH Manual De Instrucciones

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  • ESPAÑOL, página 33
tilly, bater claras de ovo, preparar pão-de-
-ló e sobremesas pré-preparadas.
Montagem e operação
Encaixe o batedor (8b) na caixa de en-
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grenagens (8a).
Alinhe o corpo do motor com o acessório
z
z
para bater montado e pressione as peças
uma contra a outra até fazerem clique.
Após a utilização, desconecte da tomada
z
z
e prima os botões de libertação EasyCli-
ck para desencaixar a peça do motor. A
seguir, retire o batedor do mecanismo de
velocidades.
Dicas para os melhores resultados
Mova o batedor no sentido horário, segu-
z
z
rando-o com uma ligeira inclinação.
Para evitar salpicos, comece lentamente
z
z
e use o acessório para bater em caçaro-
las ou recipientes fundos.
Coloque o batedor num recipiente e só
z
z
então ligue o aparelho.
Certifique-se sempre de que o batedor e
z
z
o recipiente de mistura estão totalmente
limpos e livres de gordura antes de bater
claras de ovo. Bata apenas até 4 claras
de ovo.
Exemplo de receita: Chantilly
400 ml de natas refrigeradas (mín. 30 % de
teor de gordura, 4 - 8 °C)
Comece com uma velocidade baixa e
z
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aumente a velocidade enquanto bate.
Use sempre natas frescas refrigeradas
z
z
para obter um volume maior e mais está-
vel ao bater.
Acessório para puré (B)
O acessório para puré pode ser usado para
triturar frutas e legumes cozinhados, tais
como batatas, batatas-doces, tomates,
ameixas e maçãs.
Antes da utilização
Não triture alimentos duros ou não
z
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cozinhados, pois tal pode danificar a
unidade.
Descasque e remova quaisquer caro-
z
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ços ou partes duras; cozinhe e escoe, e
depois triture a fruta/o legume.
Montagem e operação
Encaixe a caixa de engrenagens (9a) no
z
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eixo (9b), rodando no sentido horário, até
engatar.
Vire o acessório para puré ao contrário,
z
z
encaixe a palheta (9c) sobre o ponto cen-
tral e rode no sentido anti-horário para
posicionar. (Se a caixa de engrenagens
não estiver devidamente encaixada, a
palheta não irá engatar no devido lugar.)
Alinhe o acessório para puré montado
z
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com o corpo do motor e encaixe as duas
peças uma na outra. Ligue a ficha à ele-
tricidade.
Mergulhe o acessório triturador nos
z
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ingredientes e ligue o aparelho.
Usando um suave movimento ascenden-
z
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te e descendente, movimente o acessó-
rio triturador por entre os ingredientes
até obter a textura pretendida.
Solte o botão de velocidade variável e as-
z
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segure que o acessório para puré parou
completamente de girar antes de o retirar
dos alimentos.
Após a utilização, desconecte o apare-
z
z
lho da tomada. Remova a palheta (9c),
rodando no sentido horário.
Prima os botões de libertação EasyClick
z
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para desencaixar o acessório para puré
da peça do motor. Separe o mecanismo
de velocidades do eixo, rodando para a
esquerda.
Atenção
Nunca utilize o acessório para puré num
z
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tacho sobre calor direto.
Retire sempre o tacho do calor e deixe
z
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arrefecer ligeiramente.
Pouse o tacho ou recipiente numa su-
z
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perfície plana e estável e segure-o com a
sua mão livre.
Não bata com o acessório para puré no
z
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lado do recipiente de cozedura durante
ou após a utilização. Use uma espátula
para raspar os alimentos excedentes.
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