Accesorio De Pasapurés (B) - Braun MultiQuick 5 Vario MQ 5200 WH Manual De Instrucciones

Accesorio batidor (A)
Utilice el accesorio batidor sólo para
montar nata, batir claras de huevo, hacer
bizcochos y postres premezclados.
Ensamblado y funcionamiento
Instale el batidor (8b) en la caja de engra-
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najes (8a).
Alinee el cuerpo del motor con el acce-
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sorio batidor montado y junte las piezas
hasta que encajen.
Después de usarla, desconecte y presio-
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ne los botones de liberación EasyClick
para separar el cuerpo del motor. Luego
saque el batidor de la caja de engranajes.
Sugerencias para obtener los mejores
resultados
Mueva el batidor en sentido horario mien-
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tras lo sostiene con una leve inclinación.
Para evitar salpicaduras, empiece despa-
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cio y use el accesorio batidor en el caso
de cazuelas o recipientes profundos.
Coloque el batidor en un recipiente y sólo
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entonces encienda el aparato.
Siempre asegúrese de que el batidor y el
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recipiente de mezclado estén completa-
mente limpios y libres de grasa antes de
batir las claras de huevo. Sólo bata hasta
4 claras de huevo.
Ejemplo de receta: Nata montada
400 ml de nata fría (min. 30 % contenido en
grasas, 4 - 8 °C)
Empiece con una velocidad lenta y au-
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mente la velocidad conforme bate.
Siempre use crema fresca refrigerada
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para lograr un volumen mayor y más
estable al batir.
Accesorio de pasapurés (B)
El accesorio para puré puede usarse para
triturar frutas y verduras cocidas, como
patatas, boniatos, tomates, ciruelas y
manzanas.
Antes de usarlo
No triture alimentos duros o crudos, ya
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que podría dañar la unidad.
Pele las piezas y retire los huesos o
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partes duras; cueza y escurra las frutas o
verduras antes de triturarlas.
Ensamblado y funcionamiento
Ajuste la caja de engranajes (9a) a la va-
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rilla (9b) girando en sentido horario hasta
que se bloquee en su sitio.
Gire de cabeza el accesorio de pasapu-
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rés y coloque la paleta (9c) sobre el eje
central y gírela en sentido antihorario
para ubicarla. (Si la caja de engranajes
no está ajustada correctamente, la pala
no se fijará en su lugar.)
Alinee el accesorio de pasapurés ensam-
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blado con el cuerpo del motor y una las
dos piezas hasta que encajen. Enchúfelo.
Sumerja el accesorio de pasapurés en
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los ingredientes y encienda el aparato.
Con un suave movimiento hacia arriba y
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hacia abajo, mueva el accesorio de pa-
sapurés a través de los ingredients hasta
lograr la textura deseada.
Suelte el botón de velocidad variable y
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asegúrese de que el accesorio para puré
ha dejado de girar completamente antes
de retirarlo de los alimentos.
Después de usarlo, desconecte el apara-
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to. Quite la pala (9c) girándolo en sentido
horario.
Pulse los botones de liberación EasyClick
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para separar el accesorio de pasapurés
del cuerpo del motor. Separe la caja de
engranajes del eje girando en sentido
antihorario.
Precaución
Nunca use el accesorio de pasapurés en
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un cazo sobre el fuego directo.
Siempre retire el cazo del fuego y deje
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que se enfríe un poco.
Asiente el cazo o recipiente en una su-
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perficie estable y plana, y sosténgalo con
su mano libre.
No golpee el accesorio de pasapurés en
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el lado del recipiente de cocción durante
el uso o después de él. Use una espátula
para quitar el exceso de comida raspan-
do.
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