ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ БЛЮД
Блюдо
Торты из дрожжевого теста
Печенье, небольшие торты
Эклеры
Волованы, соленое печенье
из слоеного теста
Безе
Баранина, телятина,
говядина, свинина
Курица, кролик, утка
Индейка, гусь
Рыба, запекаемая в
духовке/в фольге (филе,
целиком)
Лазанья, макаронные
изделия, запекаемые в
духовке, каннеллони (сорт
макарон), открытые пироги
Хлеб, лепешки
Пицца
Тосты
Запеканка из овощей
Рыба (филе, кусками) на
гриле
Колбаски, шашлыки,
ребрышки, гамбургеры
Пироги с начинкой (чизкейк,
штрудель, фруктовый пирог)
Пироги с мясом и
картофелем (пироги с
овощами, киш-лорен)
Режим Предварительный
нагрев
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Уровень
Температура
(считая снизу)
(°C)
2
160-180
3
170-180
3
180
3
180-200
3
90
2
190-200
2
190-200
2
190-200
2
180-200
2
190-200
2
190-230
2
230-250
4
200
3
200
3
200
4
200
1
180-200
1
180-200
RU73
Время
Принадлежности
(мин)
35-55
Решетка + форма для тортов
15-40
Противень для выпечки
30-40
Противень для выпечки
20-30
Противень для выпечки
120-130 Противень для выпечки
Противень для сбора жира или
90-110
решетка + емкость из
огнеупорного стекла
Противень для сбора жира или
65-85
решетка + емкость из
огнеупорного стекла
Противень для сбора жира или
140-180
решетка + емкость из
огнеупорного стекла
Противень для сбора жира или
50-60
решетка + емкость из
огнеупорного стекла
Решетка + емкость из
45-55
огнеупорного стекла
Противень для сбора жира или
15-50
противень для выпечки
Противень для сбора жира или
7-20
противень для выпечки
2-5
Решетка
Решетка + емкость из
15-20
огнеупорного стекла
Решетка + емкость из
30-40
огнеупорного стекла
Решетка для гриля +
противень для сбора жира с
30-50
водой на 1-м уровне,
перевернуть в середине
процесса приготовления
Противень для сбора жира или
50-60
решетка + емкость из
огнеупорного стекла
35-55
Решетка + форма для тортов