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AJUSTES
La siguiente tabla le ayudará a seleccionar los ajustes bási-
cos según los ingredientes.
NOTA:
Tenga en cuenta que estos ajustes son solo indi-
caciones. Los ingredientes pueden ser de diferente origen,
tamaño, forma o marca, por lo que no podemos garantizarle
cuál es el mejor ajuste para sus ingredientes. Dado que la
tecnología Rapid Air recalienta el aire dentro del aparato de
forma instantánea, sacar el cajón del aparato brevemente
durante la fritura con aire caliente apenas afecta el proceso.
CONSEJOS:
•
Los ingredientes de menor tamaño suelen requerir un
tiempo de preparación ligeramente más corto que ingre-
dientes más grandes.
•
Una cantidad mayor de ingredientes tan solo requiere un
tiempo de preparación ligeramente mayor y una canti-
dad menor de ingredientes tan solo requiere un tiempo
de preparación ligeramente más corto.
•
Agitar los ingredientes más pequeños a la mitad del
tiempo de preparación optimiza el resultado y ayuda a
evitar que los ingredientes se frían de forma desigual.
•
Para obtener un resultado crujiente, unte un poco de
aceite en las patatas recién cortadas. Fría los ingredien-
tes en la freidora de aire a los pocos minutos de haber
añadido el aceite.
•
No prepare en la freidora de aire ingredientes con
mucha grasa, por ejemplo, salchichas.
•
Los aperitivos que se pueden preparar en el horno tam-
bién se pueden preparar en esta freidora.
•
La cantidad óptima para preparar patatas fritas y que
queden crujientes es de 500 gramos (1.10 lb).
•
Utilice masa precocinada para preparar aperitivos
rellenos de forma rápida y fácil. La masa precocinada
también requiere un tiempo de preparación más corto
que la masa preparada en casa.
•
Coloque un molde o una fuente de horno en la cesta de
la freidora si desea hornear un pastel o una quiche o si
desea freír ingredientes frágiles o rellenos.
•
También puede usar la freidora para recalentar los ali-
mentos. Para recalentarlos, ajuste la temperatura a
150°C (300°F) durante un máximo de diez minutos.
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