Bodum MELIOR Manual De Instrucciones página 24

Da die schnelle Heißlufttechnologie die Luft im Inneren des
Geräts sofort wieder aufheizt, stört ein kurzes Herausziehen
der Schublade aus dem Gerät während des Frittierens mit
Heißluft den Vorgang kaum.
TIPPS:
• Kleinere Zutaten erfordern in der Regel eine etwas kür-
zere Zubereitungszeit als größere Zutaten.
• Eine größere Menge von Zutaten erfordert nur eine etwas
längere Zubereitungszeit, eine kleinere Menge von Zuta-
ten erfordert nur eine etwas kürzere Zubereitungszeit.
• Das Schütteln kleinerer Zutaten während der Hälfte
der Zubereitungszeit optimiert das Ergebnis und kann
dazu beitragen, ungleichmäßig frittierte Zutaten zu
vermeiden.
• Streichen Sie frische Kartoffeln leicht mit etwas Öl ein,
um ein knuspriges Ergebnis zu erzielen. Frittieren Sie Ihre
Zutaten innerhalb weniger Minuten, nachdem Sie das Öl
hinzugefügt haben.
• Bereiten Sie keine extrem fetthaltigen Zutaten wie Würst-
chen in der Heißluftfritteuse zu.
• Snacks, die im Ofen zubereitet werden können, können
ebenfalls in der Heißluftfritteuse zubereitet werden.
• Die optimale Menge für die Zubereitung knuspriger Pom-
mes frites beträgt 500 Gramm.
• Verwenden Sie vorgefertigten Teig, um gefüllte Snacks
schnell und einfach zuzubereiten. Vorgefertigter Teig
erfordert auch eine kürzere Zubereitungszeit als haus-
gemachter Teig.
• Legen Sie eine Backform oder eine Auflaufform in den
Korb der Friteuse, wenn Sie einen Kuchen oder eine
Quiche backen möchten oder wenn Sie zerbrechliche
oder gefüllte Zutaten frittieren möchten.
• Sie können die Heißluftfritteuse auch zum erneuten Auf-
wärmen von Zutaten verwenden. Zum erneuten Aufwär-
men von Zutaten stellen Sie die Temperatur für bis zu
10 Minuten auf 150°C ein.
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