Bodum MELIOR Manual De Instrucciones página 43

Les collations frites ne
sont pas croustillantes
lorsqu'elles sortent
de la friteuse
Je n'arrive pas à faire
glisser correctement le
bac dans l'appareil
De la fumée blanche
s'échappe de l'appareil
Les frites fraîches sont
frites de manière inégale
dans la friteuse
à air chaud
Les frites fraîches ne
sont pas croustillantes
lorsqu'elles sortent de la
friteuse à air chaud
Vous avez utilisé un type
de collation destiné
à être cuit dans une
friteuse traditionnelle
Le panier est trop plein
Le panier n'est pas placé
correctement dans
le bac
Vous préparez des
ingrédients gras
Le bac contient encore
des résidus de graisse
provenant d'une
utilisation antérieure
Vous n'avez pas utilisé
le bon type de pommes
de terre
Vous n'avez pas rincé
correctement les
bâtonnets de pommes
de terre avant de les
faire frire
Le croustillant des
frites dépend de la
quantité d'huile et d'eau
contenue dans les frites
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Utilisez des collations cuites au four
ou badigeonnez légèrement les
collations d'huile pour obtenir
un résultat plus croustillant
Ne remplissez pas le panier
au-delà de l'indication MAX
Poussez le panier dans le bac
jusqu'à ce que vous entendiez
un clic
Lorsque vous faites frire des
ingrédients gras dans la friteuse
à air chaud, une grande quantité
d'huile s'échappe dans le bac.
L'huile produit une fumée blanche
et le bac peut chauffer plus que
d'habitude. Cette situation n'affecte
ni l'appareil ni le résultat final
La fumée blanche est causée par
la graisse qui chauffe dans le bac.
Veillez à bien nettoyer le bac après
chaque utilisation
Utilisez des pommes de terre
fraîches et veillez à ce qu'elles
restent fermes pendant la friture
Rincez correctement les bâtonnets
de pommes de terre pour enlever
l'amidon de leur surface extérieure
Veillez à bien sécher les bâtonnets
de pommes de terre avant
d'ajouter l'huile
Coupez les bâtonnets de pommes
de terre afin qu'ils soient plus fins
et soient plus croustillants
Ajoutez un peu plus d'huile pour
obtenir un résultat plus croustillant
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