Teka HK-800 Manual Del Usuario página 18

Conventionnel avec turbine
Recommandé pour les rôtis et la pâtisserie.
Le ventilateur répartit la chaleur de façon
uniforme á l'intérieur du four.
Recommandations pour la Décongélation des Aliments
La décongélation se fait au moyen d'un système
d'air chaud à 2 niveaux, le niveau HI pour les
viandes en général et le niveau LO pour les
poissons, la pâtisserie et le pain. Au moment
de sélectionner la fonction de décongélation,
on pourra sélectionner les niveaux HI ou LO
sur l'afficheur de température au moyen de la
commande de température.
• Les aliments doivent être placés sans leur
emballage sur la lèchefrite du four ou sur
un plat.
• Pour décongeler de grandes pièces de viande
ou de poisson, les placer sur une grille avec
ALIMENT
Pain
Tarte
Poisson
Poisson
Poulet
Poulet
Côte
Viande hachée
Viande hachée
Les temps indiqués sur le tableau servent d'orientation; le temps de décongélation dépendra de
la température ambiante, du poids de l'aliment et du degré de congélation de l'aliment.
La chaleur provient seulement de la partie
inférieure. Approprié pour réchauffer des plats
ou faire lever des pâtes pour pâtisseries et
analogues.
la lèchefrite en dessous pour recueillir les
liquides.
• Il n'est pas nécessaire de décongeler tota-
lement les viandes et les poissons avant de
les cuisiner. Il suffit que la surface soit
molle pour pouvoir ajouter les condiments.
• Il faut toujours cuisiner l'aliment après qu'il
ait été décongelé.
• Ne pas congeler de nouveau un aliment qui
a déjà été décongelé.
NIVEAU LO
Poids Temps
1
/
35 min
Kg
2
1
/
25 min
Kg
2
1
/
30 min
Kg
2
1 Kg 40 min
Résistance inférieure
Décongélation
NIVEAU HI
Poids
1 Kg
1,5 Kg
1
/
Kg
2
1
/
Kg
2
1 Kg
Temps
75 min
90 min
40 min
60 min
120 min
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