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supporto (foto B). Per liberare il manico del cesto dalla posizione utilizzata per riporlo si devono stringere i
bracci del manico e liberare il manico dal cesto (foto A).
ISTRUZIONI PER L' USO
1. Collocare la friggitrice su una superficie pulita, asciutta, piana, stabile e resistente al calore, situando
la friggitrice al centro della stessa. Utilizzare sempre i manici quando si vuole sollevare o spostare la
friggitrice.
2. Riempirla di olio per friggere fino al segno superiore, che è situato nella parte interna della friggitrice. La
quantità di olio deve sempre restare tra i segni superiore e inferiore. Non deve mai superare il segno di
livello MAX.
3. Collegare il cavo elettrico a una presa di corrente da 230 volts. Le due luci si accenderanno.
Controllare sempre che sia la friggitrice che il cavo elettrico stiano fuori dalla portata dei bambini.
4. Girare il dispositivo di controllo del termostato verso la temperatura desiderata.
5. Quando viene raggiunta la temperatura selezionata, la luce rossa si spegnerà.
6. Preparare gli alimenti da friggere mentre si sta scaldando l'olio.
7. Montare il manico del cesto per friggere (vedi pagina 2).
8. Introdurre gli alimenti nel cesto fino a raggiungere i 2/3 della sua capacità. Prima di friggerli, si devono
asciugare gli alimenti per eliminarne l'eccesso di umidità. Infatti gli alimenti umidi possono produrre un
eccesso di schiuma e schizzi di olio.
9. Per ridurre gli schizzi, prima di introdurre del tutto il cesto nella friggitrice, lo si deve, una volta versati
gli alimenti, far scendere lentamente nell'olio pre-riscaldato fino a che la parte inferiore del cesto resta
immersa nell'olio.
Nota: non utilizzare il coperchio quando si vogliono friggere alimenti croccanti.
10. Quando termina il tempo di frittura, controllare che gli alimenti presentino un colore dorato. Sollevare
quindi il cesto, e appenderlo al bordo della friggitrice in modo da sgocciolare l'olio.
11. Collocare gli alimenti su carta assorbente.
12. Se si desidera continuare a friggere, si devono ripetere i passi anteriori. Se si accende la spia luminosa,
lasciare che l'olio si riscaldi, cosa che sarà completata quando la spia luminosa si spegne.
13. Quando termina il processo della frittura si deve staccare il cavo elettrico dalla presa di corrente e si
deve lasciare che la friggitrice e l'olio si raffreddino completamente prima di smontarla e di pulirla.
CONSERVAZIONE E PULIZIA
1. Quando sia l'apparato che l'olio si sono raffreddati del tutto, si deve pulire la friggitrice con un panno
umido. Non immergerla mai in acqua né lavarla in lavastoviglie.
2. Se si desidera riutilizzare l'olio per friggere, si raccomanda di filtrare l'olio per eliminare le particelle che
possono essere rimaste in sospensione. Riporre poi l'olio in un recipiente ben chiuso e in un luogo che
non sia esposto direttamente al calore o alla luce.
3. Lavare il cesto e il coperchio della friggitrice con acqua calda e sapone. Pulire la parte interna della
friggitrice con un panno umido. Non immergere in acqua né in altri liquidi. Non utilizzare detergenti o
straccetti abrasivi.
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