Χώρος θερμοκρασίας
μηδέν βαθμών
Ο χώρος αυτός έχει σχεδιαστεί για την
αποθήκευση κατεψυγμένων τροφίμων τα
οποία θα πρέπει να αποψυχθούν αργά
(κρέας, ψάρι, κοτόπουλο κλπ.) όπως
απαιτείται, έως ότου τα τρόφιμα δεν θα
είναι παγωμένα και μετά από σύντομο
χρόνο θα μπορούν να καταναλωθούν σε
καλύτερη και πιο υγιεινή κατάσταση. Μην
τοποθετείτε γαλακτοκομικά η παρόμοια
προϊόντα που δεν πρέπει να παγώσουν
στο τμήμα αυτό, το οποίο είναι το πιο
κρύο τμήμα του χώρου συντήρησης.
19
EL