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Wichtige Hinweise zur Bedienung
• Entfernen Sie den Deckel nicht während dem Kochen, außer es ist unbedingt
erforderlich. Das Gerät kocht bei einer sehr niedrigen Temperatur, so dass es lange
dauert, um den Wärmeverlust wieder auszugleichen. Wenn sich auf der Innenseite
des Deckels Kondenswasser bildet, so dass man nicht in das Wasserbad sehen
kann, können Sie den Deckel sanft von ankippen, damit Kondenswasser in das
Wasserbad läuft.
• Entfernen Sie während dem betrieb nicht den zentralen Rührer.
• Achten Sie darauf, dass die Beutel fest versiegelt sind, bevor Sie mit dem Garen
beginnen.
• Falls das Essen in den nächsten Stunden verzehrt wird, können Sie es noch kurze
Zeit im Wasserbad ruhen lassen (Angaben zur Ruhezeit siehe Garzeit-Tabellen).
• Falls das Essen später im Kühlschrank gelagert werden soll, legen Sie die Beutel
kurz in Eiswasser, um die Temperatur schnell zu reduzieren.

REINIGUNG

• Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und lassen Sie das Gerät vollständig
abkühlen, bevor Sie es reinigen und verstauen.
• Gießen Sie das Wasser aus dem Wasserbad. Wischen Sie das Wasserbad und
den Deckel mit einem Küchenhandtuch trocken.
• Tauchen Sie das Gerät, das Kabel und den Stecker niemals in Wasser und achten
Sie darauf, dass kein Wasser ins Gerät eindringt.
• Wischen Sie die Außenseite mit einem weichen, leicht feuchten Tuch ab.
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