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SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO
Se debe usar un manómetro que nos
permita medir la presión del gas que
llega al equipo, la cuál debe ser de:
9 a 11oz/In
CA. La falta de esto provocará un
funcionamiento deficiente.
Coloque las perillas de las válvulas en posición CERRADO (horizontal).
1.-
Coloque la perilla del termostato en la posición de APAGADO.
2.-
Abra la válvula de suministro de gas de la estufa.
3.-
Aplique flama a los pilotos de los quemadores de superficie y asegúrese
4.-
de que éstos han encendido.
Abra la puerta del horno y observe que en el piso del mismo existe un
5.-
orificio en el que deberá aplicar flama y girar la perilla del termostato.
Gire la perilla del termostato a la temperatura deseada, verifique que
6.-
los quemadores han encendido y espere a que el horno alcance la
temperatura.
Cuando esto suceda el quemador bajará la intensidad de la flama
7.-
indicando que el horno esta listo para trabajar.
Cuando coloque la carga de alimento, la cavidad perderá temperatura y el
8.-
quemador encenderá para recuperarla.
Gire la perilla del termostato a la posición APAGADO de la estufa al
9.-
terminar las labores.
Línea Heavy Duty San-Son®
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a gas LP o 15.5 a 19 pulg
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