Taurus BAKERY & CO Manual Del Usuario página 4

Modo de empleo
Notas previas al uso:
- Retire el film protector del aparato.
- Antes de usar el producto por primera vez, limpie las partes en contacto
con alimentos tal como se describe en el apartado de Limpieza.
Uso:
- Desenrollar completamente el cable antes de enchufar.
- Enchufar el aparato a la red eléctrica.
- El piloto rojo de encendido se iluminara. Este piloto permanece encendido
mientras el aparato está conectado a la red.
- El piloto azul de calentamiento se iluminara hasta que la temperatura
adecuada se haya alcanzado.
- Prepare la mezcla de acuerdo a las recetas que aparecen al final de este
manual mientras el aparato se está calentando.
- Abra el aparato.
- Coloque la mezcla en las cavidades llenándolas hasta la capacidad de
las mismas.
- Cierre el aparato bajando la placa superior sobre la inferior .
- Durante el uso del aparato el piloto luminoso azul se conectará y desco-
nectará de forma automática, indicado de este modo el funcionamiento de
los elementos calefactores para mantener la temperatura deseada.
- Transcurridos 4 a 5 minutos, dependiendo de la receta utilizada, levante
la placa superior e introduzca un palillo en la masa para ver si está lista.
Retírelos del aparato con la ayuda de un otros utensilios similares resisten-
tes al calor. No use para ello utensilios que puedan dañar el recubrimiento
antiadherente.
Una vez finalizado el uso del aparato:
- Desenchufar el aparato de la red eléctrica.
- Limpiar el aparato.
Compartimiento del cable
- Este aparato dispone de un alojamiento para el cable de conexión a la red
situado en su parte posterior.
Limpieza
- Desenchufar el aparato de la red y dejarlo enfriar antes de iniciar cual-
quier operación de limpieza.
- Limpiar el aparato con un paño húmedo impregnado con unas gotas de
detergente y secarlo después.
- No utilizar disolventes, ni productos con un factor ph ácido o básico como
la lejía, ni productos abrasivos, para la limpieza del aparato.
- No sumergir el aparato en agua u otro líquido, ni ponerlo bajo el grifo.
- Se recomienda limpiar el aparato regularmente y retirar todos los restos
de alimentos.
Anomalías y reparación
- En caso de avería llevar el aparato a un Servicio de Asistencia Técnica
autorizado. No intente desmontarlo o repararlo ya que puede existir peligro.
Para productos de la Unión Europea y/o en caso de que así lo exija la
normativa en su país de origen:
Ecología y reciclabilidad del producto
- Los materiales que constituyen el envase de este aparato, están integra-
dos en un sistema de recogida, clasificación y reciclado de los mismos.
Si desea deshacerse de ellos, puede utilizar los contenedores públicos
apropiados para cada tipo de material.
- El producto está exento de concentraciones de sustancias que se puedan
considerar dañinas para el medio ambiente.
- Este símbolo significa que si desea deshacerse del producto,
una vez transcurrida la vida del mismo, debe depositarlo por
los medios adecuados a manos de un gestor de residuos
autorizado para la recogida selectiva de Residuos de Aparatos
Eléctricos y Electrónicos (RAEE).
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Este aparato cumple con la Directiva 2006/95/EC de Baja Tensión, con
la Directiva 2004/108/EC de Compatibilidad Electromagnética, con la
Directiva 2011/65/EC sobre restricciones a la utilización de determinadas
sustancias peligrosas en aparatos eléctricos y electrónicos y con la
Directiva 2005/32/EC sobre los requisitos de diseño ecológico aplicable a
los productos que utilizan energía
Receta básica de doughnuts.
50g de mantequilla fundida.
3 huevos.
150g de azucar.
200ml de leche.
1 pizca de sal.
1c.cafe de extracto de vainilla liquida.
300g de harina de reposteria.
1 paquete de levadura en polvo (11g).
Aceite de girasol.
Batir la mantequilla con los huevos, el azucar y la leche.
Mezclar con la vainilla y la pizca de sal.
Añadir la harina y la levadura.
Engrasar un poco las cavidades de la maquina con un pincel y un poco de
aceite de girasol.
Depositar pequeñas cucharadas de masa. Dejar cocer 4/6mn. Seguir hasta
terminar con la masa.
Dejar enfriar sobre una rejilla. Espolvorear de azucar glas y servir.
Glaseado de chocolate
Ingredientes:
1/2 taza (118 g) de mantequilla sin sal
1/4 de taza (59 ml) de leche entera
1 cucharada de jarabe de maíz
2 cucharaditas de vainilla
113 g de chocolate amargo picado
2 tazas (312 g) de azúcar glass, tamizada
Cómo glasear los donuts de chocolate:
Mezclar la mantequilla, la leche, jarabe de maíz, y la vainilla en una olla
mediana y calentar a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita.
Reducir el fuego a bajo, agregar el chocolate, y batir hasta que se derrita.
Apagar el fuego, añadir el azúcar en polvo, y batir hasta que quede suave.
Colocar la mezcla sobre un recipiente con agua tibia y sumergir los donuts
de inmediato. Colocarlos sobre una rejilla de refrigeración y permitir que el
glaseado se endurezca durante 30 minutos antes de servir.
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