a presença humana durante todo o ciclo de cozedura. A função determina
um pré-aquecimento da zona de cozedura à máxima potência, de maneira
a levar rapidamente a zona à temperatura de regime. Depois de um certo
período de tempo, o nível de potência volta espontaneamente àquele
programado.
Activação do pré-aquecimento automático
Na zona desejada, seleccionar no comando deslizante (3) o nível de potência
para a cozedura e manter a pressão durante
3 segundos. O símbolo "A" aparecerá no display (7) alternando com o nível
de potência seleccionado.
Se posteriormente se selecciona um nível de potência superior, a
função de pré-aquecimento mantém-se, adaptando o tempo de pré-
aquecimento ao novo nível seleccionado.
Se, pelo contrário, for seleccionado um nível de potência inferior, a função de
pré-aquecimento automático será cancelada.
Sinal acústico (besouro)
Durante a utilização, as seguintes actividades são assinaladas através do
besouro:
· Normal activação das teclas com um som breve.
· Activação contínua das teclas durante mais de 10 seg. com um som
contínua.
Função Temporizador
A função de temporizador permite um máximo de 7 temporizadores
independentes. Ou seja, um temporizador para cada zona de cozedura
individual e um temporizador autónomo (independente das zonas de
cozedura).
Temporizador autónomo
-Se o touch control estiver activado e nenhuma zona de cozedura
estiver em funcionamento (todos os indicadores (4) estão a piscar), o
temporizador autónomo pode ser activado pressionando as teclas (15) e (16)
simultaneamente; então, o indicador (17) é activado. Se, pelo contrário, em
alguma das zonas o nível de potência for diferente de "0", o temporizador
autónomo pode ser activado pressionando simultaneamente as teclas
(15) e (16) várias vezes até que o indicador (17) se active. O display do
temporizador (8) mostra "0.00". Neste momento, pode-se seleccionar o
tempo desejado entre 0 e 119 minutos. Se não for seleccionado qualquer
valor, o temporizador desactiva-se após 5 segundos.
-Para seleccionar o tempo pretendido, basta pressionar a tecla Mais (16)
para aumentar o tempo ou a tecla Menos (15) para o diminuir.
-Uma vez cumprido o tempo programado, ouve-se um aviso sonoro
intermitente e o display (8) mostra um "0.00" a piscar. Tanto o "0.00" como
o sinal acústico param quando se pressiona qualquer uma das teclas (15),
(16) ou (1), ou decorridos 2 minutos.
-Caso esteja activo, ao desligar o Touch Control através da tecla ON/OFF (1),
o temporizador autónomo continua com a contagem decrescente.
Temporizador para as zonas de cozedura
-Se, pelo menos, uma zona de cozedura estiver em funcionamento,
o temporizador pode ser activado pressionando as teclas (15) e (16)
simultaneamente.
-O display do temporizador (8) indica "0.00" e acende-se o símbolo de
temporizador (10) correspondente à zona de cozedura em funcionamento
que esteja situada mais à esquerda. Neste momento, dispõe-se de 5
segundos para seleccionar o tempo para a zona de cozedura pretendida, por
intermédio das teclas Mais (16) e Menos (15). Durante esta operação, todos
os comandos deslizantes (3) continuam activados para a selecção do nível
de potência das zonas de cozedura.
-Para mudar de um temporizador atribuído a uma zona de cozedura para o
temporizador atribuído a outra zona, basta ir pressionando as teclas (15) e
(16) simultaneamente e de forma repetida, até que se acenda o símbolo de
temporização (10) da zona pretendida.
-Quando terminado o tempo programado, ouve-se um aviso sonoro
intermitente e o display (8) mostra um "0.00" a piscar, a zona de cozedura
correspondente desliga-se e o display (7) correspondente indica "0"
(alternativamente pode indicar "H", caso exista calor residual). Tanto o
"0.00" como o sinal acústico param quando se pressiona qualquer uma das
teclas (15), (16) ou (1), ou decorridos 2 minutos.
Utilização do temporizador
--O valor de tempo pretendido pode ser seleccionado através das teclas
Mais (16) e Menos (15).
-O tempo máximo que se pode seleccionar é de 1h 59min.
-Para desactivar o temporizador, deve seleccionar-se o valor "0.00",
pressionando a tecla Menos (15) repetidamente ou de forma contínua.
Panelas (Fig. 3)
- Se um íman aproximado ao fundo de um recipiente fica atraido, esta já
pode ser uma panela adequada à cozedura a indução.
- Preferir também panelas declaradas para a cozedura a indução.
- Panelas com o fundo liso e grosso.
- Um recipiente do mesmo diâmetro que a zona permite aproveitar a
máxima potência.
- Uma panela mais pequena reduz a potência mas não causará dispersão
de energia. No entanto é desaconselhável a utilização de recipientes com
diâmetro inferior a 10 cm.
- Recipientes inox com fundo de diversas camadas ou inox ferrífero se
evidenciado no fundo: para indução.
- Recipientes em ferro coado, melhor se com o fundo esmaltado para evitar
arranhaduras ao plano de vidro-cerâmica.
- São desaconselhadas e não convêm recipientes em vidro, cerâmica,
barro, recipientes em alumínio, cobre ou inox não magnético (austenitico).
Manutenção (Fig. 4)
Marcas de papeis de alumínio, resíduos de alimentação salpicadelas de
gordura, açúcar ou alimentos fortemente sacaríferos devem ser tirados
imediatamente do plano de cozedura com um raspador para evitar possíveis
danos à superfície do plano. Realize a limpeza com um produto adequado e
papel de cozinha, depois enxagúe com água e seque com um
pano limpo. Não utilize nunca esponjas ou esfregões abrasivos; evite
também o uso de detergentes químicos agressivos, como produtos de
limpeza para fornos ou tira-nódoas.
Instruções para o instalador
Instalação
Estas instruções são dedicadas particularmente para o instalador
qualificado, para serem utilizadas como guia à instalação, regulação e
manutenção, segundo as leis e normas em vigor. As intervenções terão de
ser sempre efectuadas quando o aparelho estiver desligado da corrente
eléctrica.
Posicionamento (Fig. 5)
O aparelho está previsto para ser encaixado num plano como ilustrado na
figura apropriada. Predispor sobre todo o perímetro do plano o produto para
lacrar em dotação. É desaconselhável a instalação por cima de um forno,
caso contrário, certificar-se que:
- o forno esteja dotado de um sistema de arrefecimento eficaz.
- que não se verifique em nenhum caso passagem de ar quente do forno
para o plano.
- prover a passagens de ar como indicado na figura.
Conexão eléctrica (Fig. 6)
Antes de efectuar a conexão eléctrica, será preciso assegurar que:
- as características da instalação sigam o que está indicado sobre a chapa
da matriz aplicada no fundo da chapa de cozimento.
- a instalação esteja munida de uma conexão à terra eficaz, segundo as
normas e disposições das leis em vigor. A conexão à terra é obrigatória nos
termos da lei. No caso que o aparelho não esteja munido de cabo e/ou da
relativa tomada, utilize o
material apropriado para absorver o que está indicado na chapa da matriz,
para uma devida temperatura de cozimento. O tubo não deverá nunca atingir
a temperatura de 50°C acima da temperatura ambiente.