Gunter & Hauer I 600 Instrucciones De Uso página 10

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encendido/ apagado "1". Cuando los botones están bloqueados, también se
puede apagar con el botón de encendido/ apagado "1". El LED de bloqueo
de botones
(12) asignado se apaga cuando se desactiva el control. El LED de la función
de bloqueo de botones vuelve a activarse cuando se enciende (en el modo
de espera 20 s) hasta que se desactiva accionando repetidamente el
botón de bloqueo. No es posible la activación/desactivación de la función
de bloqueo de botones cuando la unidad está apagada. Cuando finalizan
los temporizadores programados, pueden confirmarse las alarmas del
temporizador correspondiente presionando los botones (15) o (16) o bien
apagando la unidad mediante el botón (1). El accionamiento repetido del
botón de bloqueo en el modo de espera o activo desbloquea los botones y el
LED de bloqueo de botones asignado se apaga. Todos los botones del sensor
pueden operarse de nuevo del modo habitual.
Precalentamiento automático
Este automatismo simplifica el proceso de cocción porque no es necesaria
la supervisión durante todo el ciclo de cocción. La función determina un
precalentamiento de la zona de cocción a la máxima potencia, para llevar
rápidamente la zona a la temperatura de régimen. Después de un cierto
tiempo, el nivel de potencia vuelve a aquel programado.
Activación del precalentamiento automático
En la zona deseada, seleccionar en el mando deslizante (3) el nivel de
potencia para la cocción y mantener la presión durante 3 segundos. El
símbolo "A" aparecerá en el display (7) alternativamente con el nivel de
potencia seleccionado.
Si con posterioridad se selecciona un nivel de potencia superior, la función
de precalentamiento se mantiene, adaptando el tiempo de precalentamiento
al nuevo nivel seleccionado.
Si, por el contrario, se selecciona un nivel de potencia inferior, la función de
precalentamiento automático será cancelada.
Señal acústica (zumbador)
Durante el uso las siguientes actividades son señaladas mediante un
zumbador:
·
Presión normal sobre las teclas con un sonido breve.
· Presión contínua sobre las teclas durante más de 10 s con un sonido
continuo.
Función Temporizador
La función temporizador permite hasta un máximo de 7 temporizadores
independientes. Esto es, un temporizador para cada zona de cocción
individual y un temporizador autónomo (independiente de las zonas de
cocción).
Temporizador autónomo
-Si el touch control está encendido y no hay ninguna zona de cocción
en funcionamiento (todos los indicadores (4) están parpadeando), el
temporizador autónomo puede ser activado presionando las teclas (15) y
(16) simultáneamente; entonces, el indicador (17) se encenderá. Si, por el
contrario, en alguna de las zonas tiene el nivel de potencia es diferente
de "0", el temporizador autónomo puede ser activado presionando
simultáneamente las teclas (15) y (16) varias veces hasta que el indicador
(17) se encienda. El display del temporizador (8) muestra "0.00". En este
momento se puede seleccionar el tiempo deseado entre 0 y 119 minutos.
Si no se selecciona ningún valor, el temporizador se desactiva al cabo de
5 segundos.
- Para seleccionar el tiempo deseado, basta con presionar la tecla Más (16)
para incrementar el tiempo o la tecla Menos (15) para reducirlo.
- Una vez se ha cumplido el tiempo programado, se activa una señal
acústica intermitente y el display (8) muestra un "0.00" intermitente. Tanto
el "0.00" como la señal acústica cesan cuando se presiona cualquiera de las
teclas (15), (16) o (1), o bien al cabo de 2 minutos.
- En caso de estar activo, al apagar el Touch Control mediante la tecla ON/
OFF (1), el temporizador autónomo continua con la cuenta atrás.
Temporizador para las zonas de cocción
-Si como mínimo una zona de cocción está en funcionamiento, el
temporizador puede ser activado presionando las teclas (15) y (16) a la vez.
-El display del temporizador (8) muestra "0.00" y se enciende el símbolo de
temporizador (10) correspondiente a la zona de cocción en funcionamiento
que esté situada más a la izquierda. En este momento, se dispone de 5
segundos para seleccionar el tiempo para la zona de cocción deseada
mediante las teclas Más (16) y Menos (15). Durante esta operación, todos
los mandos deslizantes (3) continúan activados para la selección del nivel
de potencia de las zonas de cocción.
- Para cambiar del temporizador asignado a una zona de cocción al
temporizador asignado a otra zona, basta con ir presionando las teclas (15)
y (16) simultáneamente de forma repetida hasta que se ilumine el símbolo
de temporización (10) de la zona deseada.
- Una vez se ha cumplido el tiempo programado, se activa una señal
acústica intermitente y el display (8) muestra un "0.00" intermitente, la
zona de cocción correspondiente se apaga y su display (7) indica "0"
(alternativamente con "H" en caso que haya calor residual). Tanto el "0.00"
como la señal acústica cesan cuando se presiona cualquier tecla o bien al
cabo de 2 minutos.
Uso del temporizador
- El valor del tiempo deseado se puede seleccionar mediante las teclas
Más (16) y Menos (15).
- El tiempo máximo que se puede seleccionar es de 1h 59min.
- Para desactivar el temporizador, se debe seleccionar el valor "0.00"
presionando la tecla Menos (15) repetidamente o de forma contínua.
Ollas (Fig. 3)
- Si acercando un imán al fondo de un recipiente permanece atraído, esta
olla puede ser apta para la cocción por inducción.
- Preferir ollas declaradas idóneas para la cocción por inducción.
- Ollas con fondo plano y espeso.
- Una olla de igual diámetro que la zona permite aprovechar la máxima
potencia.
- Una olla más pequeña reduce la potencia pero no causará dispersión
de energía. De todas maneras no es aconsejable el uso de recipientes con
diámetro inferior a 10 cm.
- Recipientes inox con el fondo a capas múltiples o inox ferrítico si sobre
el fondo indica: para inducción.
- En el caso de usar recipientes de hierro fundido, mejor si tienen el fondo
esmaltado para evitar rayas en plano de la vitrocerámica.
- No son adecuados los siguientes recipientes: vidrio, cerámica, barro
cocido, recipientes de aluminio, cobre o inox no magnético (austeníco).
Mantenimiento (Fig. 4)
Restos de hojas de aluminio, residuos de alimentos, salpicaduras de grasa,
azúcar o alimentos fuertemente sacaríficos deben ser inmediatamente
retirados del plano de cocción con un raspador para evitar daños posibles
a la superficie del plano. Sucesivamente limpiar con un producto adecuado
y papel de cocina, luego enjuagar con agua y secar con un paño limpio. De
ninguna manera usar esponjas o estropajos abrasivos; evitar también el uso
de detergentes químicos agresivos o quitamanchas.
Instrucciones para el instalador
Instalación
Las presentes instrucciones están dirigidas al instalador como guía para
la instalación, regulación y mantenimiento según las leyes y las normas
vigentes. Las intervenciones tienen que ser efectuadas siempre con el
aparato desenchufado.
Colocación (Fig. 5)
El aparato está previsto para ser encajado en un plano como se ilustra en
la figura.
Predisponer sobre todo el perímetro del plano el sellador en dotación.
No se aconseja la instalación sobre un horno, o por el contrario verificar:
- que el horno tenga un eficaz sistema de enfriamiento
- que no se produzca de ningún modo el pasaje de aire caliente desde el
horno hacia el plano.
- prever pasajes de aire como se indica en la figura.
Conexión eléctrica (Fig. 6)
Antes
de
efectuar
la
- las características de la instalación satisfagan lo indicado en la placa de
características colocada sobre el fondo de la superficie de cocción;
- la instalación tenga una eficaz conexión de tierra según las normas y las
prescripciones de ley vigentes. La puesta a tierra es obligatoria por ley.
En el caso de que el aparato no tenga el cable y/o enchufe utilizar material
apto para la corriente indicada en la placa de características y para la
temperatura de trabajo. El cable en ningún punto tendrá que llegar a una
temperatura superior de 50°C sobre la temperatura ambiente.
conexión
eléctrica
comprobar
que:
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