ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΡΩΤΗ ΧΡΗΣΗ
• Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες
• Αφαιρέστε όλα τα υλικά συσκευασίας και τις ετικέτες.
• Πλύνετε το προϊόν σε ζεστό σαπουνόνερο με ένα μαλακό
σφουγγάρι. Ξεβγάλετε σχολαστικά και στεγνώστε τελείως με ένα
μαλακό πανί.
• Προτού θερμάνετε το καινούριο σας μαγειρικό σκεύος για
πρώτη φορά, απλώστε λίγο φυτικό λάδι (κατά προτίμηση
αραχιδέλαιο (φυστικέλαιο)) στο εσωτερικό μέρος του ταψιού ή
της κατσαρόλας με ένα χαρτί κουζίνας. Προτείνεται να το κάνετε
αυτό κάθε φορά που αποθηκεύετε το μαγειρικό σκεύος για
μεγάλο χρονικό διάστημα.
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΧΡΗΣΗ
• Κατάλληλο για όλες τις εστίες (αερίου, ηλεκτρικές και
υαλοκεραμικές, αλογόνου και επαγωγικές).
• Ξεκινάτε πάντα με καθαρό σκεύος.
• Βγάζετε το φαγητό από το ψυγείο τουλάχιστον 10 λεπτά πριν το
μαγείρεμα.
• Αν χρησιμοποιείτε λάδι για τη γεύση ή την υφή, αφήστε το να
ζεσταθεί για ένα ή δύο λεπτά σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά
προτού προσθέσετε το φαγητό στο σκεύος.
• Το μαγειρικό σας σκεύος έχει γρήγορη και ομοιόμορφη
μεταφορά θερμότητας επομένως το φαγητό με το λάδι καίγεται
πολύ γρήγορα. Να μαγειρεύετε πάντα χρησιμοποιώντας χαμηλή
προς μέτρια φωτιά. Χρησιμοποιείτε δυνατή φωτιά όταν το
σκεύος είναι γεμάτο με υγρό για βράσιμο του φαγητού (για
παράδειγμα ζυμαρικά).
• Ποτέ μην αφήνετε ένα σκεύος να βράσει μέχρι να στεγνώσει
εντελώς. Ποτέ μην αφήνετε το σκεύος σας να ζεσταθεί για πολύ.
• Χρησιμοποιείτε προστατευτικό υλικό για να προστατέψετε την
επιφάνεια όταν τοποθετείτε ένα ζεστό μαγειρικό σκεύος σε ένα
τραπέζι ή σε ένα πάγκο κουζίνας.
• Το μαγειρικό σκεύος μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο φούρνο
(250° C). Φυσικά σε αυτή την περίπτωση οι λαβές θα ζεσταθούν.
Χρησιμοποιήστε πιάστρες φούρνου για την αποφυγή
εγκαυμάτων.
ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΕΠΑΓΩΓΙΚΕΣ ΕΣΤΙΕΣ
• Σε υψηλή σκάλα και για σύντομο χρονικό διάστημα, συνήθως
λίγο πριν τον βρασμό, μπορεί να ακουστεί ένας βόμβος. Αυτό
προέρχεται από το υλικό υψηλής τεχνολογίας που θερμαίνεται
και δεν υποδεικνύει κάποια βλάβη των επαγωγικών εστιών σας
ή του σκεύους σας και είναι απολύτως αβλαβές.
• Η διάμετρος της βάσης του σκεύους και το μέγεθος της
επαγωγικής ζώνης πρέπει να είναι σχεδόν όμοια ώστε να
βελτιστοποιηθεί η αντίδραση με το σκεύος. Όπου η διάμετρος
είναι πολύ μικρή, οι εστίες (μαγνητικό πεδίο) ενδέχεται να μην
αντιδράσουν στη βάση του σκεύους
ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΚΑΙ ΚΑΘΑΡΙΣΜΑ
• Αφήστε το σκεύος να κρυώσει προτού το καθαρίσετε.
• Το μαγειρικό σκεύος είναι κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων,
αλλά συνιστάται πλύσιμο στο χέρι. Μακροχρόνια, το τακτικό
πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων θα προκαλέσει τελικά
γρατζουνιές σε οποιοδήποτε σκεύος. Πλύνετε στο χέρι μετά
από κάθε χρήση με ένα απορρυπαντικό ειδικά κατασκευασμένο
για πλύσιμο στο χέρι. Φροντίστε να μη χρησιμοποιήσετε κάποιο
σκληρό προϊόν καθαρισμού με βάση τα κιτρικά οξέα ή που
περιέχει χλωρίνη. Χρησιμοποιήστε ζεστό σαπουνόνερο και
ένα σφουγγάρι ή πανί κουζίνας. Μη χρησιμοποιείτε συρμάτινο
σφουγγάρι ή σφουγγαράκια τριψίματος από ατσαλόμαλλο,
καθαριστικά φούρνου ή οποιοδήποτε καθαριστικό που είναι
λειαντικό, έχει βάση το κίτρο ή περιέχει χλωρίνη. Ξεβγάλετε με
ζεστό νερό και στεγνώστε αμέσως με ένα μαλακό πανί.
• Καθαρίζετε πάντα τα μαγειρικά σας σκεύη σχολαστικά καθώς,
την επόμενη φορά που θα τα χρησιμοποιήσετε, οποιοδήποτε
κατάλοιπο φαγητού θα κολλήσει στην επιφάνεια και θα κάνει το
φαγητό να κολλήσει.
• Αν έχετε υπολείμματα φαγητού κολλημένα στο μαγειρικό
σκεύος, μπορούν να αφαιρεθούν εύκολα καλύπτοντας το κάτω
μέρος του σκεύους με νερό και αφήνοντάς το να μουλιάσει ενώ
το ζεσταίνετε ελαφρά σε χαμηλή θερμοκρασία (δεν χρειάζεται
το νερό να βράσει).
• Η υπερθέρμανση των μαγειρικών σκευών από ανοξείδωτο
ατσάλι μπορεί να προκαλέσει μπλε ή καστανοκόκκινους
αποχρωματισμούς. Αυτοί δεν επηρεάζουν τα χαρακτηριστικά
του μαγειρικού σκεύους και μπορούν να αφαιρεθούν εύκολα με
ένα καλό απορρυπαντικό.
ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
• Μαγειρεύετε σε εστία η οποία έχει σχεδόν την ίδια διάμετρο
βάσης με αυτή του σκεύους που έχετε επιλέξει.
• Όταν μαγειρεύετε με αέριο, ρυθμίστε τη φλόγα έτσι ώστε να μη
βγαίνει στις πλευρές του σκεύους.
• Χρησιμοποιείτε χαμηλή φωτιά για να ζεστάνετε φαγητά, να
σιγοβράσετε ή να παρασκευάσετε ευαίσθητες σάλτσες.
• Οι σκάλες μαγειρέματος είναι πολύ σημαντικές. Οι χαμηλές
σκάλες μαγειρέματος όχι μόνο εξοικονομούν ενέργεια αλλά και
αποτρέπουν την υπερθέρμανση του σκεύους. Το χαρακτηριστικό
αυτού του μαγειρικού σκεύους είναι να διατηρεί και να
διανέμει την θερμότητα πιο αποτελεσματικά, βοηθώντας
στο γρηγορότερο μαγείρεμα κάποιων φαγητών πλούσιων σε
πρωτεΐνες.
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ
Διαβάστε όλες τις πληροφορίες ασφαλείας προσεκτικά και
σχολαστικά προτού χρησιμοποιήσετε αυτό το προϊόν!
Προειδοποιήσεις:
• Προσέχετε όταν αφαιρείτε καπάκια ή όταν σηκώνετε
με τις λαβές. Αγγίξτε τις ελαφρά για να βεβαιωθείτε ότι
οι λαβές δεν έχουν ζεσταθεί. Χρησιμοποιήστε γάντια ή
πιάστρες φούρνου αν είναι απαραίτητο.
• Οι λαβές του σκεύους σας είναι κατασκευασμένες από
ανοξείδωτο ατσάλι και σχεδιασμένες να ελαχιστοποιούν
τη μεταφορά θερμότητας. Παρόλα αυτά, τα καπάκια και οι
λαβές μπορεί να ζεσταθούν κατά τη διάρκεια παρατεταμένου
μαγειρέματος.
• Μην επιτρέπετε σε παιδιά να βρίσκονται κοντά στην κουζίνα ενώ
μαγειρεύετε.
• Για την αποφυγή τραυματισμού να προσέχετε πάντα όταν
χειρίζεστε ζεστά σκεύη.
• Για λόγους ασφάλειας ποτέ μην αφήνετε ένα μαγειρικό σκεύος
το οποίο χρησιμοποιείται χωρίς επιτήρηση και φροντίστε οι
λαβές να μην εξέχουν από την άκρη της κουζίνας.
• Μην αφήνετε τις λαβές να εξέχουν πάνω από μια ζεστή εστία,
καθώς μπορεί να ζεσταθούν.
GR
15